 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
매실간장 곁들인 콩비지전 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFMcBQ%3D&page=66
|
||
| 매실간장 곁들인 콩비지전 재료 콩비지 1컵, 찹쌀가루·부침가루·다진 청양고추·다진 양파·다진 파 1큰술씩, 실고추·통깨 약간씩, 들기름·포도씨유 2큰술씩, 매실간장 소스(매실청·청매실 담가놓은 간장·송송 썬 실파 2큰술씩, 매실식초 1큰술, 깨소금 1작은술) 만들기 1 걸쭉하게 간 콩비지는 찹쌀가루와 부침가루를 넣어 반죽한다. 2 다진 청양고추와 양파, 파를 ①에 넣고 고루 섞어 반죽한다. 3 팬에 들기름과 포도씨유를 반씩 섞어 두르고 지글지글 끓어오르면 ②의 반죽을 한 수저씩 올려 지진다. 아랫면이 익으면 실고추와 통깨를 조금 올린 뒤 뒤집어 노릇하게 부친다. 4 고루 섞어 매실간장 소스를 만든다. 5 접시에 부친 ③의 콩비지전을 고루 돌려 담고 매실간장 소스를 곁들여 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2220 | 수삼호두밀크 | 츠유 | 13-02-06 | 3454 |
| 2219 | 레어치즈케이크 | 아픈마음 | 13-02-06 | 3221 |
| 2218 | 단호박피자 | 루시엘 | 13-02-06 | 2961 |
| 2217 | 블루베리치즈케이크 | 쿠니 | 13-02-06 | 2933 |
| 2216 | 감자피자 | 햇살 | 13-02-06 | 2720 |
| 2215 | 바지락미소된장국 | 츠유 | 13-02-05 | 4365 |
| 2214 | 양배추달걀볶음밥 | 레인 | 13-02-05 | 3850 |
| 2213 | 참나물무침 | 하레 | 13-02-05 | 3396 |
| 2212 | 달걀프리타타 | 물방울 | 13-02-05 | 3201 |
| 2211 | 쑥호떡 | ★…행복한 ㉻루 | 13-02-05 | 2913 |
| 2210 | 고구마스틱 | 포시 | 13-02-05 | 2715 |
| 2209 | 귤피차 | 포시 | 13-02-05 | 2623 |
| 2208 | 흑미찹쌀떡 | 월하 | 13-02-05 | 2524 |
| 2207 | 귤마들렌 | 민들레 | 13-02-05 | 2439 |
| 2206 | 사과비트주스 | 다크엔젤 | 13-02-05 | 2813 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
