 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
양미리무조림 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFLcxc%3D&page=19
|
||
| 양미리무조림 재료_ 양미리 6마리, 무(3㎝ 두께) 1토막, 굵은소금 ⅓작은술, 쌀뜨물 2컵, 조림장(고춧가루 1½큰술, 간장 4큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 2큰술, 다진 마늘 ½큰술, 물 1½컵) 만들기 1 양미리는 쌀뜨물에 헹궈 먹기 좋은 크기로 자른 후 소금을 뿌려 밑간한다. 2 무는 1㎝ 두께로 도톰하게 반달썰기한다. 3 분량의 재료를 섞어 조림장을 만든다. 4 냄비에 ②의 무를 깔고 그 위에 양미리를 얹은 후 조림장을 붓고 중간 불에서 지긋이 끓인다. 국물이 자작하게 조려지면 강한 불로 한 번 우르르 끓여 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2925 | 부추겉절이 | 상큼걸 | 14-03-03 | 5356 |
| 2924 | 바지락아몬드볶음 | 스위트 | 14-03-03 | 4935 |
| 2923 | 달걀노른자 올린 데친 브로콜리 | 니브 | 14-03-03 | 5071 |
| 2922 | 쇠고기두부탕 | 벤자민 | 14-03-03 | 5050 |
| 2921 | 근채류당귀샐러드 | 들바람 | 14-03-03 | 4959 |
| 2920 | 당귀나물무침 | 구사일생 | 14-03-03 | 5225 |
| 2919 | 당근차조밥 | 된장소녀 | 14-03-03 | 4713 |
| 2918 | green recipe 06. 녹차푸딩 | 아이리스 | 14-02-19 | 4674 |
| 2917 | green recipe 05. 셀러리키위주스 | 백설공주 | 14-02-19 | 5057 |
| 2916 | green recipe 04. 바질페스토소스를... | 쿠니 | 14-02-19 | 5036 |
| 2915 | 구아카몰딥 | 하얀건담 | 14-02-19 | 5150 |
| 2914 | 시금치수프 | 사탕소녀 | 14-02-19 | 5147 |
| 2913 | green recipe 01. 파슬리드레싱 시... | 청아 | 14-02-19 | 5038 |
| 2912 | 파스타 맛있게 삶기 | 쌈장소녀 | 14-02-19 | 5137 |
| 2911 | 미소크림소스새우파스타 | 장미 | 14-02-19 | 5814 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
