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요리 abc
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새우 망고피자 | |||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFLcBQ%3D&page=82
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재료 피자 도우 1장, 칵테일새우 15마리, 양파·주황 파프리카·노랑 파프리카·빨강 파프리카 1/2개씩, 마늘 5톨, 모차렐라치즈 60g, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 망고소스(냉동 망고 1컵, 다진 양파 2큰술, 물 50cc, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 양파와 파프리카는 1×1cm 크기로 사각썰기 하고 마늘은 슬라이스한다. 2 냉동 망고는 믹서에 넣고 간 뒤 나머지 망고소스 재료와 고루 섞는다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 ①의 마늘을 넣어 노릇하게 볶다가 마늘 향이 올라오면 나머지 ①의 재료를 넣어 볶은 뒤 칵테일새우를 넣고 소금, 후춧가루로 간한 다음 재빨리 볶는다. 4 피자 도우 위에 ②의 망고소스를 고루 바르고 ③의 재료를 올린 뒤 모차렐라치즈를 뿌린다. 5 220℃로 예열한 오븐에 10분간 굽는다. ■요리 & 스타일링 / 상영 & 수진(noda+, 02-3444-9634, www.noda.co.kr) ■어시스트 / 유미 & 효선 ■진행 / 정수현 기자 ■사진 / 이성훈 [레이디경향] |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1980 | 미니 피자 | 구사일생 | 12-11-24 | 4032 |
| 1979 | 초콜릿 요구르트케이크 | koendi | 12-11-24 | 3970 |
| 1978 | 미니 치즈빵 | 쌈장소녀 | 12-11-24 | 3071 |
| 1977 | 녹차카스텔라 | 하얀건담 | 12-11-24 | 3385 |
| 1976 | 오곡밥 | 까꿍 | 12-11-24 | 3357 |
| 1975 | 고사리나물 | 하얀세상 | 12-11-24 | 2752 |
| 1974 | 밤밥 | 루베트 | 12-11-09 | 5481 |
| 1973 | 옥수수밥 | 다크엔젤 | 12-11-09 | 4520 |
| 1972 | 고구마밥 | 물망초 | 12-11-09 | 4012 |
| 1971 | 단호박밥 | 스마일 | 12-11-09 | 3932 |
| 1970 | 양배추 연두부 찜 | 하레 | 12-11-09 | 3749 |
| 1969 | 양배추 굴탕면 | 베베 | 12-11-09 | 3465 |
| 1968 | 양배추 달걀 팬 구이 | 들바람 | 12-11-09 | 3478 |
| 1967 | 양배추 삼치 카레 찜 | 사랑 | 12-11-09 | 3414 |
| 1966 | 채소 조미료로 맛낸 국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 3007 |
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