 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치 잡채 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFKdRE%3D&page=19
|
||
김치 잡채
재료 ∥ 배추김치 ½포기, 오이 1개, 슬라이스 햄 5장, 달걀 2개, 당면 70g 당면 양념 ∥ 간장 2½큰술, 식초·설탕 1½큰술씩, 참기름 1큰술 조미료 ∥ 통깨 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량 ● 이렇게 준비하세요 1_ 김치는 6㎝ 길이로 채 썰고, 오이와 슬라이스 햄도 김치와 비슷한 길이로 채 썬다. 2_ 달걀은 깨서 소금 간해 체에 한 번 내리고, 당면은 미지근한 물에 담가 불린다. ● 이렇게 만드세요 1_ 팬에 식용유를 약간 두르고 달걀 지단을 부쳐 식힌 뒤 채 썬다. 2_ 냄비에 넉넉하게 물을 붓고 당면을 삶아 찬물에 헹군 다음 먹기 좋게 두세 번 자른다. 3_ ②의 당면은 분량의 양념을 넣고 볶은 후 그릇에 던다. 4_ ③에 김치, 달걀 지단, 오이, 햄을 넣어 버무린다. 소금과 후춧가루로 간을 맞추고 마지막에 통깨를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2925 | 부추겉절이 | 상큼걸 | 14-03-03 | 5356 |
| 2924 | 바지락아몬드볶음 | 스위트 | 14-03-03 | 4935 |
| 2923 | 달걀노른자 올린 데친 브로콜리 | 니브 | 14-03-03 | 5071 |
| 2922 | 쇠고기두부탕 | 벤자민 | 14-03-03 | 5050 |
| 2921 | 근채류당귀샐러드 | 들바람 | 14-03-03 | 4959 |
| 2920 | 당귀나물무침 | 구사일생 | 14-03-03 | 5225 |
| 2919 | 당근차조밥 | 된장소녀 | 14-03-03 | 4713 |
| 2918 | green recipe 06. 녹차푸딩 | 아이리스 | 14-02-19 | 4674 |
| 2917 | green recipe 05. 셀러리키위주스 | 백설공주 | 14-02-19 | 5057 |
| 2916 | green recipe 04. 바질페스토소스를... | 쿠니 | 14-02-19 | 5036 |
| 2915 | 구아카몰딥 | 하얀건담 | 14-02-19 | 5148 |
| 2914 | 시금치수프 | 사탕소녀 | 14-02-19 | 5144 |
| 2913 | green recipe 01. 파슬리드레싱 시... | 청아 | 14-02-19 | 5038 |
| 2912 | 파스타 맛있게 삶기 | 쌈장소녀 | 14-02-19 | 5137 |
| 2911 | 미소크림소스새우파스타 | 장미 | 14-02-19 | 5814 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
