 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
매콤소스와 치킨팝콘 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFKcxI%3D&page=91
|
||
▶ 매콤소스와 치킨팝콘 재_료(2인분) 닭고기 안심 1컵, 옥수수 2큰술, 피망 ½개, 양파 ¼개, 표고버섯 2개, 튀김 기름 적당량 닭고기 양념 : 청주 1작은술, 녹말가루·카레가루·밀가루 1큰술씩 소금·후춧가루 약간씩, 달걀흰자 1개분 매콤 소스 : 고추기름·물녹말 2큰술씩, 다진 마늘·설탕 ½큰술씩 간장·청주·두반장·굴 소스 1큰술씩, 물 100㎖, 후춧가루 약간 만_들_기 1_닭고기는 다져 준비한 양념을 넣고 치대면서 반죽해 동글게 빚은 뒤 170℃ 기름에 바삭하게 두 번 튀긴다. 기름에 젓가락을 넣어보아 기포가 달라붙으면 적당한 온도. 2_피망, 양파, 표고버섯은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 다음 잘게 썬다. 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 3_팬에 고추기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 ②의 피망, 양파, 표고버섯, 옥수수를 넣어 볶는다. 4_③에 나머지 소스 재료를 넣고 바글바글 끓인 다음 한김 식혀 접시에 담고 ①의 튀긴 치킨을 올려 낸다. | ||
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1845 | 다시마 부각 | 츠키 | 12-10-09 | 5151 |
| 1844 | 다시마야채 튀김 | 화이트 | 12-10-09 | 4664 |
| 1843 | 다시마 파이 쿠키 | 개나리 | 12-10-09 | 4462 |
| 1842 | 생태찌개 | 어린늑대 | 12-10-09 | 4159 |
| 1841 | 생태 무 냄비 | 시엘 | 12-10-09 | 4127 |
| 1840 | 생태미더덕 찌개 | 쿠니 | 12-10-09 | 4048 |
| 1839 | 디퍼리 생태탕 | 클로버 | 12-10-09 | 3985 |
| 1838 | 매운 생태 뚝배기 | 크리스 | 12-10-09 | 3793 |
| 1837 | 생태 버섯 전골 | 물망초 | 12-10-09 | 3754 |
| 1836 | 삼색만두 | 청아 | 12-10-08 | 5603 |
| 1835 | 양배추쌈말이 | 하얀세상 | 12-10-08 | 5169 |
| 1834 | 불고기 | 하얀건담 | 12-10-08 | 4523 |
| 1833 | 오리엔탈버섯샐러드 | 윈디 | 12-10-08 | 4377 |
| 1832 | 유자청식혜 | 하얀건담 | 12-10-08 | 4297 |
| 1831 | 배생강차 | 월하 | 12-10-08 | 4163 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
