 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
삼치엿장조림 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFJeRA%3D&page=89
|
||
| 삼치엿장조림 재료 삼치 1마리, 녹말가루 5큰술, 붉은 고추 1/2개, 풋고추 1/2개, 현미유 3컵, 참기름 1작은술, 삼치 양념(정종 1작은술, 생강즙 1작은술, 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간), 양념장(간장 4큰술, 정종 2작은술, 생강즙 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 조청 3큰술, 참깨 1작은술) 만들기 1 삼치는 깨끗하게 씻어 배를 갈라 뼈를 제거하고 물기를 뺀다. 2 삼치 양념을 만들어 1을 30분 정도 재운다. 3 2에 녹말가루를 입혀 180℃로 달궈진 현미유에서 7분 동안 튀긴다. 4 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 5 튀긴 삼치에 4를 뿌리고 팬에서 중간 불로 한 번 더 굽는다. 붉은 고추와 풋고추를 어슷썰기해서 고명으로 올리고 참깨와 참기름을 뿌려 마무리한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1875 | 쌀국수잡채 | 크티 | 12-10-18 | 6732 |
| 1874 | 돈가스·양념밥 | 장미 | 12-10-18 | 6565 |
| 1873 | 양파버터구이와 간장소스 | 상큼걸 | 12-10-18 | 6665 |
| 1872 | 양파버터구이와 간장소스 | 구사일생 | 12-10-18 | 6403 |
| 1871 | 온 가족이 함께 즐기는 주말 면 요리 | 청개구리 | 12-10-16 | 8290 |
| 1870 | 아이 입맛 돋우는 누들 레시피 | 네스다 | 12-10-16 | 7523 |
| 1869 | 아이 입맛 돋우는 누들 레시피 | 개나리 | 12-10-16 | 7125 |
| 1868 | 아이가 좋아하는 간식 | 들바람 | 12-10-16 | 6915 |
| 1867 | 아이가 좋아하는 간식 | 아이 | 12-10-16 | 6779 |
| 1866 | 오늘 저녁 반찬 | 화이트 | 12-10-16 | 6673 |
| 1865 | 아이가 좋아하는 간식2 | 후루룩소녀 | 12-10-16 | 6325 |
| 1864 | 배춧잎으로 싼 버섯주머니탕 | 맛나다 | 12-10-15 | 8132 |
| 1863 | 버섯시금치닭가슴살구이 | 제니 | 12-10-15 | 7260 |
| 1862 | 버섯장아찌 | 비애 | 12-10-15 | 6839 |
| 1861 | 불고기타코 | 포레스트 | 12-10-15 | 6855 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
