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요리 abc
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참마 들깨전 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFHcRQ%3D&page=82
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| 참마 들깨전 재료 참마 250g, 달걀노른자 1개분, 찹쌀가루 5큰술, 들깨가루 3큰술, 밀가루 2큰술, 소금 약간, 식용유 적당량 만들기 1 참마는 껍질을 벗기고 동그란 모양 그대로 0.5cm 폭으로 썰어서 소금을 뿌려 밑간한다. 2 ①의 참마를 종이타월에 올려 물기를 닦는다. 3 볼에 찹쌀가루와 밀가루를 섞어 달걀노른자와 물을 조금씩 넣어가며 섞어 찹쌀 반죽을 만든다. 4 ②의 마를 충분히 찹쌀 반죽에 담갔다가 들깨가루로 옷을 입힌다. 5 달군 팬에 식용유를 두른 뒤 노릇하게 지진다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
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| 1979 | 초콜릿 요구르트케이크 | koendi | 12-11-24 | 5299 |
| 1978 | 미니 치즈빵 | 쌈장소녀 | 12-11-24 | 4340 |
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| 1968 | 양배추 달걀 팬 구이 | 들바람 | 12-11-09 | 4820 |
| 1967 | 양배추 삼치 카레 찜 | 사랑 | 12-11-09 | 4759 |
| 1966 | 채소 조미료로 맛낸 국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 4338 |
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