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요리 abc
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바지락 조개죽 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGeBs%3D&page=82
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| 바지락 조개죽 재료 쌀 1/2컵, 조갯살 100g, 소금 약간, 참기름 1큰술, 물 3컵, 다진 당근·실파 약간씩 만들기 1 쌀은 깨끗이 씻어 20분 정도 물에 불렸다가 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 조갯살은 엷은 소금물에 흔들어 씻은 다음 물기를 빼서 다진다. 3 당근은 잘게 다지고 실파는 송송 썬다. 4 냄비에 참기름을 두르고 불린 쌀을 넣은 후 쌀알이 투명해질 때까지 볶다가 조갯살을 넣어 볶는다. 5 물 3~4컵을 붓고 중간중간 주걱으로 저어가며 끓인다. 6 쌀알이 거의 퍼지면 다진 당근과 실파를 넣고 살짝 끓여 소금으로 간한다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1980 | 미니 피자 | 구사일생 | 12-11-24 | 5366 |
| 1979 | 초콜릿 요구르트케이크 | koendi | 12-11-24 | 5292 |
| 1978 | 미니 치즈빵 | 쌈장소녀 | 12-11-24 | 4330 |
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| 1967 | 양배추 삼치 카레 찜 | 사랑 | 12-11-09 | 4748 |
| 1966 | 채소 조미료로 맛낸 국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 4326 |
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