 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
베타카로틴과 비타민 C가 풍부한 곰취를 색다르게 즐길 수 있는 곰취 완자 조림 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGcxM%3D&page=63
|
||
| 베타카로틴과 비타민 C가 풍부한 곰취를 색다르게 즐길 수 있는 곰취 완자 조림. ● 재료 다진 쇠고기 150g, 곰취 100g, 통깨·소금·후춧가루 약간씩 ● 조림 양념장 고추장 3큰술, 물 2큰술, 맛술·올리고당·간장 1큰술씩, 참기름 1작은술, 깨소금 약간 준비하기 1 곰취는 흐르는 물에 씻어 김이 오른 찜통에 5분간 찐 뒤 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다. 2 ①의 곰취 반을 곱게 다져 다진 쇠고기와 섞고 소금·후춧가루로 간한 뒤 충분히 치대 지름 3㎝ 크기의 완자를 빚은 다음 남은 곰취로 감싼다. 3 볼에 조림 양념장 재료를 고루 섞는다. 만들기 1 팬에 조림 양념장과 곰취 완자를 넣고 약한 불에서 국물을 끼얹어가며 익힌 다음 접시에 담고 통깨를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2265 | 별 모양 쿠키 | 윈디 | 13-02-25 | 4217 |
| 2264 | 하트머랭 | 초록샤인 | 13-02-25 | 3652 |
| 2263 | 딸기소스에 올린 크럼블파이 | 크리스탈 | 13-02-25 | 3447 |
| 2262 | 아이스초코 | 아카시아 | 13-02-25 | 3288 |
| 2261 | 베리아이스소다수 | 은빛상자 | 13-02-25 | 2976 |
| 2260 | 캐모마일밀크티 | 검은건담 | 13-02-25 | 2958 |
| 2259 | 양배추물김치 | 루시엘 | 13-02-25 | 2853 |
| 2258 | 더덕무침 | 크리스탈 | 13-02-25 | 2524 |
| 2257 | 도라지피클 | 장미 | 13-02-25 | 2540 |
| 2256 | 멸치튀김 | 초록나무 | 13-02-25 | 2325 |
| 2255 | 부추장떡 | 어린늑대 | 13-02-25 | 2163 |
| 2254 | 양파김치 | 가루 | 13-02-25 | 2106 |
| 2253 | 마늘종마른새우볶음 | 미레아 | 13-02-25 | 2369 |
| 2252 | 대합탕 | 완두콩 | 13-02-25 | 2073 |
| 2251 | 흑임자 수프 | 로사 | 13-02-19 | 4581 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
