 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
달콤쌉싸름한 맛의 명이나물을 간장과 매실청에 담가 절여 색다른 밑반찬으로 즐길 수 있는 명이나물 장아찌. | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGcxA%3D&page=65
|
||
| 달콤쌉싸름한 맛의 명이나물을 간장과 매실청에 담가 절여 색다른 밑반찬으로 즐길 수 있는 명이나물 장아찌. ● 재료 명이나물 150g, 쪽파 2뿌리 ● 장아찌 국물 간장·물·식초 1컵씩, 설탕·매실청 ½컵씩 준비하기 1 명이나물은 흐르는 물에 씻어 찬물에 담갔다가 물기를 충분히 털고, 쪽파는 송송 썬다. 2 냄비에 장아찌 국물 재료를 넣고 한소끔 끓여 식힌다. 만들기 1 저장용기에 명이나물을 담고 차게 식힌 장아찌 국물을 부어 냉장고에 넣는다. 3일이 지난 뒤 국물만 따라 한소끔 끓인 다음 차게 식혀서 다시 붓기를 2회 반복한다. 2 접시에 명이나물 장아찌를 담고 그 위에 쪽파를 살짝 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2235 | 청경채된장들깨무침 | 블루베리 | 13-02-12 | 3137 |
| 2234 | 두릅새우된장겉절이 | 스마일 | 13-02-12 | 2643 |
| 2233 | 메밀싹두부회 | 아이리스 | 13-02-12 | 2506 |
| 2232 | 미니양배추보리새우조림 | koendi | 13-02-12 | 2666 |
| 2231 | 버섯 다시마 초샐러드 | 크리스 | 13-02-08 | 4286 |
| 2230 | 닭 야채 조림과 주먹밥 | 아인 | 13-02-08 | 3852 |
| 2229 | 삼색 주먹밥과 치킨 프라이 | 레이첼 | 13-02-08 | 3597 |
| 2228 | 고기 완자와 단호박 조림, 단무지 무침 | 스마일 | 13-02-08 | 3558 |
| 2227 | 고기 말이와 해초 잡채, 단호박 샐러드 | 미야 | 13-02-08 | 3216 |
| 2226 | 닭고기 미니 샌드 | 알스크림 | 13-02-08 | 2767 |
| 2225 | 오므라이스 | 하늘 | 13-02-08 | 2547 |
| 2224 | 콩나물 송이밥 | 완두콩 | 13-02-08 | 2709 |
| 2223 | 수삼잣보양죽 | 개나리 | 13-02-06 | 4361 |
| 2222 | 수삼마조림 | 사탕소녀 | 13-02-06 | 3998 |
| 2221 | 닭가슴살샐러드와 수삼소스 | 개나리 | 13-02-06 | 3619 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
