 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
부추 검은깨 샐러드 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBMeBs%3D&page=55
|
||
| 부추 검은깨 샐러드 재료 영양 부추 1/2단, 검은깨 2큰술, 전복(또는 닭가슴살) 적당량, 소금 약간 2 _전복은 끓는 물에 삶거나 찐 후 식혀서 어슷 썬다. 3 _분쇄기에 검은깨와 소금을 넣고 갈아준다. 4 _위의 재료를 한 데 넣고 버무려 완성한다.
부추와 방아 잎은 궁합이 좋기 때문에 나는 부추 요리를 할 때 방아 잎을 꼭 함께 쓴다. 부추는 방아 잎의 부족한 영양소를 보충해 주고, 방아 잎은 부추의 부족한 향을 채워주기 때문. 거의 모든 요리에 방아 잎을 사용하는 나에게 어머니는 종종 방아 모종을 보내주시는데, 그걸 화분에서 곱게 키워 요리에 사용하곤 한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2385 | 브로콜리 패주전 | 진달래 | 13-05-20 | 4317 |
| 2384 | 시금치 닭가슴살 깨소스무침 | 스위트 | 13-05-20 | 4248 |
| 2383 | 시금치 오징어볶음 | 단풍잎 | 13-05-20 | 3944 |
| 2382 | 시금치나물 | 아델리 | 13-05-20 | 3759 |
| 2381 | 시금치 두부 오리엔탈샐러드 | 아픈마음 | 13-05-20 | 3671 |
| 2380 | 구운 옥수수와 짜먹는 치즈 | 허브 | 13-05-17 | 5750 |
| 2379 | 바비큐 치킨과 스위트칠리소스 | koendi | 13-05-17 | 5225 |
| 2378 | 구운 바나나와 사워크림 | 쌈장소녀 | 13-05-17 | 4772 |
| 2377 | 고구마가 길들인 돼지김치찜 | 스위티 | 13-05-03 | 5286 |
| 2376 | 새콤 멸치양파무침 | 초록샤인 | 13-05-03 | 5245 |
| 2375 | 외할머니 깻잎찜 | 아픈마음 | 13-05-03 | 4484 |
| 2374 | 액젓소스채소구이 | 하레 | 13-05-03 | 4447 |
| 2373 | 꼬막초무침 | 바이올린 | 13-05-03 | 4218 |
| 2372 | 풋마늘대깍두기 | 민들레 | 13-05-03 | 3925 |
| 2371 | 자반고등어조림 | 미레아 | 13-05-03 | 3861 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
