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요리 abc
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바질향 토마토샐러드 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBKcBQ%3D&page=44
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바질 30g, 토마토 200g, 양파 70g, 파프리카 60g 드레싱 발사믹식초 2큰술, 간장·올리브유 1큰술씩, 설탕 1작은술, 후춧가루 약간 ① 바질은 잘게 썬다. ② 토마토는 꼭지를 도려내고 모양을 살려 동그랗 게 썬다. ③ 양파와 파프리카는 껍질과 씨를 없애고 동그랗 게 썬다. ④ 드레싱 재료를 섞은 뒤 ①의 바질을 넣고 섞는다. ⑤ 접시에 ②, ③의 채소를 보기 좋게 담고 ④의 드 레싱을 끼얹어 낸다. |
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