 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
민어찜 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBGdho%3D&page=15
|
||
| 민어찜 재료 (4인분) 민어살 200g, 숙주・미나리 60g씩, 참기름・소금・데친 쑥갓 잎 약간씩, 밀가루・달걀물・식용유 적당량 민어살 양념 달걀흰자 1큰술, 녹말・청주 2작은술씩, 소금 1/3작은술, 참기름 1/4작은술, 후춧가루 약간 국물 쇠고기 육수 2컵, 국간장 1작은술, 고운 소금・후춧가루 약간씩 만들기1민어살은 칼로 다져서 양념한다. 2숙주와 미나리는 데쳐서 찬물에 헹군 뒤 물기를 빼고 송송 썰어 참기름과 소금으로 무친 다음 ①과 섞는다. 3②의 반죽을 4등분해 동그랗고 납작하게 빚어 밀가루와 달걀물을 입힌 뒤 식용유를 두른 팬에 지진다. 4냄비에 국물 재료를 넣고 끓이다가 ③의 완자를 넣어 끓여 그릇에 담고, 데친 쑥갓 잎을 올린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2985 | Yellow_레몬컵케이크 | 시엘 | 14-03-15 | 5242 |
| 2984 | Black_가나슈컵케이크 | 하얀건담 | 14-03-15 | 5121 |
| 2983 | Red_레드벨벳컵케이크 | 별님 | 14-03-15 | 5282 |
| 2982 | White_코코넛컵케이크 | 아델리 | 14-03-15 | 4856 |
| 2981 | 봉골레를 곁들인 가르가넬리 garganella... | 아라 | 14-03-13 | 4621 |
| 2980 | 트레비소풍 뇨케티 gnocchetti alla... | 포시 | 14-03-13 | 4586 |
| 2979 | 포모도로 오레키에테 orecchiette di... | 니브 | 14-03-13 | 4688 |
| 2978 | 찬밥 바나나 사과 계피파이 | 하레 | 14-03-13 | 4791 |
| 2977 | 흑미 찬밥 관자 클램차우더 | 진달래 | 14-03-13 | 4620 |
| 2976 | 찬밥 건과일푸딩 | 물망초 | 14-03-13 | 4580 |
| 2975 | 찬밥 쇠고기 안심 크림소스도리아 | 어린늑대 | 14-03-13 | 4818 |
| 2974 | 오곡 누룽지 나물 피자 | 아델리 | 14-03-13 | 5109 |
| 2973 | 아스파라거스 불고기를 곁들인 찬밥지침 | 알스크림 | 14-03-13 | 4980 |
| 2972 | 햄버거스테이크 | 츠유 | 14-03-13 | 5002 |
| 2971 | 떡갈비 | 벤자민 | 14-03-13 | 5321 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
