테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 442743  
맥주에 대한 지식조회 434749  
직장맘을 위한 간단한...조회 425772  
전문가에게 배운 수육...조회 411065  
동치미를 무르지 않게...조회 340533  
나선형 초콜릿 만들기조회 309761  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 298292  
꽃게 손질하는 법조회 287797  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 280394  
맛있는 파인애플 탕수...조회 249554  

이전글 다음글 목록 

친환경 채소로 만든 브로콜리 들깨가루 두부무침

글쓴이: 월하  |  날짜: 2012-01-11 조회: 4835
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Odhc%3D&page=50   복사



친환경 채소로 만든 브로콜리 들깨가루 두부무침


친환경 채소로 만든 브로콜리 들깨가루 두부무침

재료
브로콜리 150g, 두부 1/2모, 멸치액젓 1/2큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간, 다진 마늘 1작은술, 깐 들깨가루 2큰술

만드는 법
01. 브로콜리는 작은 송이대로 자른 후 끓는 소금물에 데친다. 두부도 데쳐서 물기를 뺀 후 으깬다.
02. 볼에 멸치액젓, 참기름, 소금, 다진 마늘을 섞은 후 브로콜리와 두부, 들깨가루를 넣어 섞는다.


Cooking Tip
브로콜리는 비타민과 칼슘, 단백질 등이 풍부한 채소이다. 또한 브로콜리의 꽃봉오리에는 면역력을 길러주는 성분이 들어 있어 성장기 아이들에게는 매우 필요한 먹을거리다. 하지만 브로콜리를 싫어하는 아이에게는 브로콜리 대신 쑥갓이나 시금치를 이용해도 무방하다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2460오이새싹누룽지샌드텐시13-06-243013
2459쇠고기 완자전골까꿍13-06-194748
2458만두 홍합전골초록샤인13-06-193922
2457돼지등갈비 묵은지전골솜사탕13-06-193575
2456각색전골라일락13-06-193211
2455어묵꼬치전골★…믿는 ㉠ㅓ㉧f13-06-192983
2454맑은 황태전골라일락13-06-193052
2453해물 카레전골앙큼꼬마13-06-192978
2452미소 두부전골윈디13-06-192663
2451브로콜리 베이컨롤샐러드상큼걸13-06-192503
2450브로콜리 새우간장조림로사13-06-192724
2449브로콜리 쇠고기볶음편지13-06-192468
2448브로콜리 패주전비애13-06-192201
2447시금치 닭가슴살 깨소스무침가루13-06-192354
2446시금치 오징어볶음후루룩소녀13-06-192216

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기