 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭고기떡국 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NdxU%3D&page=68
|
||
재료: 떡국 떡 600g, 닭 가슴살 2조각, 물 12컵, 대파 ¼대, 양파 ¼개, 국간장 1작은술, 실고추·굵은소금 적당량씩 1 닭 가슴살은 찬물에 담갔다가 끓는 물에 데친다. 떡국 떡은 한 번 헹궈 찬물에 담근다. 2 냄비에 분량의 물을 붓고 불에 올려 끓기 시작하면 ①의 닭 가슴살과 대파, 양파를 넣은 후 닭고기가 부드러워지고 국물이 ⅔로 줄면 불을 끈다. 3 ②를 체에 밭쳐 국물만 받아 끓이다가 ①의 떡국 떡을 건져 넣는다. 닭 가슴살은 먹기 좋게 찢는다. 4 ③의 떡국 떡이 익어 떠오르면 국간장, 소금으로 간을 맞추고 불을 끈다. 떡국을 그릇에 담고 찢은 닭 가슴살, 실고추를 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2190 | 삼겹살 냉채 | 후루룩소녀 | 13-01-21 | 3937 |
| 2189 | 족발 냉채 | 아이리스 | 13-01-21 | 3842 |
| 2188 | 어묵 냉채 | 까꿍 | 13-01-21 | 3553 |
| 2187 | 당면 냉채 | 아침 | 13-01-21 | 3763 |
| 2186 | 실곤약 냉채 | 로사 | 13-01-21 | 3721 |
| 2185 | 심플 찹스테이크 | 화이트 | 13-01-21 | 2593 |
| 2184 | 김치뚝배기비빔밥 | 케이트 | 13-01-21 | 2562 |
| 2183 | 상추겉절이비빔밥 | 블루베리 | 13-01-21 | 2432 |
| 2182 | 콩나물밥 | 애니랜드 | 13-01-21 | 2345 |
| 2181 | 물김치떡국 | 청아 | 13-01-21 | 2328 |
| 2180 | 그냥 초콜릿 말고, 초콜릿 응용 요리 | 청개구리 | 13-01-16 | 5457 |
| 2179 | 길거리 떡볶이 리얼 레시피 | 이슬 | 13-01-16 | 4670 |
| 2178 | 타이 커리 | 포시 | 13-01-16 | 3736 |
| 2177 | 치킨사테 | 눈꽃 | 13-01-16 | 4212 |
| 2176 | 발사믹소스에 재운 오징어 채소구이 | 솜사탕 | 13-01-15 | 4831 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
