 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
머위간장장아찌 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NcBc%3D&page=63
|
||
| 재료: 데친 머위 200g, 소금 1큰술, 간장물(간장 4큰술, 국간장·설탕 1큰술씩, 올리고당·식초 2큰술씩, 물 2컵) 1 데친 머위는 겉껍질을 벗긴 후 물에 5분 정도 담가 쓴맛을 우리고 물기를 제거한다. 2 ①의 머위에 소금을 뿌려 30분 정도 절인다. 3 냄비에 간장 물 재료를 넣고 끓여 식힌다. 4 ②의 절인 머위를 보관 용기에 담은 후 ③의 간장물을 부어 하룻밤 둔다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2265 | 별 모양 쿠키 | 윈디 | 13-02-25 | 5906 |
| 2264 | 하트머랭 | 초록샤인 | 13-02-25 | 5279 |
| 2263 | 딸기소스에 올린 크럼블파이 | 크리스탈 | 13-02-25 | 5040 |
| 2262 | 아이스초코 | 아카시아 | 13-02-25 | 4877 |
| 2261 | 베리아이스소다수 | 은빛상자 | 13-02-25 | 4553 |
| 2260 | 캐모마일밀크티 | 검은건담 | 13-02-25 | 4508 |
| 2259 | 양배추물김치 | 루시엘 | 13-02-25 | 4389 |
| 2258 | 더덕무침 | 크리스탈 | 13-02-25 | 3999 |
| 2257 | 도라지피클 | 장미 | 13-02-25 | 4060 |
| 2256 | 멸치튀김 | 초록나무 | 13-02-25 | 3776 |
| 2255 | 부추장떡 | 어린늑대 | 13-02-25 | 3615 |
| 2254 | 양파김치 | 가루 | 13-02-25 | 3522 |
| 2253 | 마늘종마른새우볶음 | 미레아 | 13-02-25 | 3766 |
| 2252 | 대합탕 | 완두콩 | 13-02-25 | 3486 |
| 2251 | 흑임자 수프 | 로사 | 13-02-19 | 6289 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
