 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
유채겉절이 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NcBU%3D&page=112
|
||
| 재료: 유채나물 100g, 청·홍고추 1개씩, 대파 ¼대, 양파 ¼개, 겉절이양념(액젓·설탕·식초 2큰술씩, 고춧가루·다진 마늘·깨소금 ½큰술씩, 참기름 1작은술) 1 유채는 씻어서 물기를 털고 3㎝ 길이로 자른다. 고추는 반 갈라서 씨를 제거하고 곱게 채썬다. 2 양파와 대파 흰 부분을 곱게 채썬 다음 찬물에 담갔다가 물기를 제거한다. 3 분량의 겉절이양념을 잘 섞은 다음 상에 내기 직전에 ①과 ②의 재료를 버무려서 그릇에 담는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1530 | 얼음 위서 비빈 파스타, 입 안이 얼얼 | 스위티 | 12-06-29 | 4502 |
| 1529 | 도전, 냉누들 세가지 | 아카시아 | 12-06-29 | 3540 |
| 1528 | Good Morning Pastry! | 사랑 | 12-06-29 | 3847 |
| 1527 | 올챙이국수 | 허브 | 12-05-31 | 4415 |
| 1526 | 산채국수 | 아이리스 | 12-05-31 | 3786 |
| 1525 | 고사리나물 | 쏘이 | 12-05-31 | 3642 |
| 1524 | 취나물 | 허브 | 12-05-31 | 3601 |
| 1523 | 표고나물 | 카제 | 12-05-31 | 3587 |
| 1522 | 느타리나물 | 포시 | 12-05-31 | 3272 |
| 1521 | 도라지나물 | 달 | 12-05-31 | 3221 |
| 1520 | 매생이칼국수 | 아인 | 12-05-31 | 3013 |
| 1519 | 누름국수 | 아인 | 12-05-31 | 3056 |
| 1518 | 김치털레기 | 바이올린 | 12-05-31 | 3024 |
| 1517 | 골동면 | 윈디 | 12-05-31 | 2732 |
| 1516 | 닭칼싹두기 | 루베트 | 12-05-31 | 2813 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
