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요리 abc
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마늘종명란무침 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9JeBQ%3D&page=110
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| 재료 (2인분) 마늘종 15줄기, 명란 50g, 깨소금 1큰술, 참기름 1작은술, 소금 약간 만들기 1_마늘종은 5cm 길이로 자르고 소금 약간을 넣은 끓는 물에 살짝 데친 다음 찬물에 헹군다. 2_명란은 껍질을 벗긴 다음 물기를 제거해 ①의 마늘종, 깨소금, 참기름과 함께 버무린다. |
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