테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 440539  
맥주에 대한 지식조회 432400  
직장맘을 위한 간단한...조회 423698  
전문가에게 배운 수육...조회 408891  
동치미를 무르지 않게...조회 339181  
나선형 초콜릿 만들기조회 308515  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 297486  
꽃게 손질하는 법조회 286708  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 279392  
맛있는 파인애플 탕수...조회 248556  

이전글 다음글 목록 

오이채두유냉국

글쓴이: 스위티  |  날짜: 2012-04-20 조회: 3517
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Jdhc%3D&page=56   복사



오이채두유냉국

 

■준비재료
생식용 두부 ⅔모, 우유 2컵, 잣·땅콩 1큰술씩, 소금 1작은술, 오이 1개, 녹말가루 1½큰술, 방울토마토·무순·검은깨 약간씩


■만들기
1 생식용 두부, 우유, 잣, 땅콩은 곱게 갈고 소금 ½작은술을 넣어 간한 후 차게 보관한다.
2 오이는 돌려 깎은 후 소금 ½작은술을 넣어 30분 정도 절여 물기를 짠다. 녹말가루를 골고루 묻혀서 끓는 물에 넣었다가 바로 건져 얼음물에 담갔다 체에 밭친다.
3 ②의 오이를 그릇에 담고 ①의 냉국물을 붓는다. 방울토마토와 무순, 검은깨를 올린다.

 


이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2370염장미역장아찌미야13-05-032853
2369단호박약식헤루에13-04-254100
2368순두부탕케이트13-04-253645
2367떡볶이알스크림13-04-253234
2366감자단호박샐러드진달래13-04-253144
2365토마토파스타13-04-252891
2364에그베네딕트가루13-04-252698
2363달걀버섯전된장소녀13-04-194417
2362달걀채소말이구사일생13-04-193781
2361달걀감자샐러드간식13-04-193547
2360도라지나물안나13-04-193210
2359도라지초무침이슬13-04-193145
2358도라지오이무침츠키13-04-193173
23573분 카레와 반숙 달걀로 카레우동이뽄여우13-04-193041
2356시판 샐러드드레싱과 샐러드 채소, 소면으로 비빔국수민들레13-04-192886

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기