 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치 국물 해물파스타 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IdRI%3D&page=21
|
||
김치 국물 해물파스타 재료 스파게티 면 250g, 배추김치(익은 것) 100g, 오징어 1마리, 중하 8마리, 마늘 2톨, 양파 1/2개, 김치 국물 1과 1/2컵, 월계수 잎 1장, 생크림 1/2컵, 다진 쪽파·올리브유 2큰술씩, 설탕 1작은술, 소금·후춧가루·파르메산 치즈가루 약간씩 만들기 1 스파게티 면은 뜨거운 물에 삶아 건진다. 2 배추김치는 물에 살짝 씻은 뒤 굵직하게 다져 물기를 짜고 오징어는 껍질을 벗기고 잔칼집을 넣은 뒤 한 입 크기로 썬다. 3 중하는 내장과 껍질을 제거하고 마늘과 양파는 굵직하게 다진다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 볶아 향을 낸 뒤 배추김치와 설탕을 넣고 볶다가 배추김치가 말갛게 익으면 오징어와 중하를 넣고 재빨리 볶는다. 5 ④에 김치 국물과 월계수 잎, 생크림을 넣고 중간 불에 자글자글 끓인 뒤 소금과 후춧가루로 간하고 삶은 스파게티 면을 넣어 고루 버무린다. 6 접시에 ⑤를 담고 다진 쪽파와 파르메산 치즈가루를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2895 | 무배추 지짐이 | 비애 | 14-02-18 | 6255 |
| 2894 | 고구마 빼떼기 | koendi | 14-02-18 | 5964 |
| 2893 | 꼬막초무침 | 사랑 | 14-02-18 | 5666 |
| 2892 | 꼬막 콩나물찜 | 사랑 | 14-02-18 | 5981 |
| 2891 | 꼬막장조림 | 베베 | 14-02-18 | 6072 |
| 2890 | 꼬막볶음 | 햇님 | 14-02-18 | 5410 |
| 2889 | 꼬막 맛 살려주는 다양한 소스 | 아라 | 14-02-18 | 5513 |
| 2888 | 두릅 파 김치 | 쿠니 | 14-02-13 | 6061 |
| 2887 | 연근절임김치 | 레인 | 14-02-13 | 5442 |
| 2886 | 오이 파프리카 김치 | 윈디 | 14-02-13 | 5434 |
| 2885 | 더덕채절이 | 물망초 | 14-02-13 | 5351 |
| 2884 | 돌나물 보리죽 물김치 | 포라 | 14-02-13 | 6088 |
| 2883 | 콜라비생채 | 햇님 | 14-02-13 | 5593 |
| 2882 | 양파소박이 | 하레 | 14-02-13 | 5545 |
| 2881 | 양념을 곁들인 도미구이 | 스리틸걸스 | 14-02-13 | 6637 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
