 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
케이퍼소스 오이 연어채소말이 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IcxE%3D&page=149
|
||
재료 오이 2개, 훈제연어 150g, 양파 1/3개, 무순·소금 약간씩, 케이퍼소스(다진 케이퍼 3큰술, 레몬즙 2큰술, 발사믹 식초 1/2큰술, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 소금 1/2작은술) 만들기 1 오이는 소금으로 문질러 씻고 필러로 길게 깎아 소금을 살짝 뿌려 절인 뒤 씻어 수분을 제거한다. 2 훈제연어는 해동해 키친타월에 한 장씩 올려 기름기를 제거한다. 3 양파는 곱게 채썬 뒤 찬물에 담갔다 건지고 무순은 씻어 다듬는다. 4 볼에 분량의 재료를 섞어 케이퍼소스를 만든 뒤 냉장고에 둔다. 5 오이에 연어를 올리고 채썬 양파와 무순을 올린 뒤 돌돌 만 다음 케이퍼소스를 곁들인다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 975 | 더위지친 딸아이 점심메뉴 ~매콤참치김치볶음덮밥 | 레이첼 | 11-08-11 | 11055 |
| 974 | [햄김치초밥] 누구나 간단하게 모양내서 만들어... | koendi | 11-08-11 | 10186 |
| 973 | [오징어 베이컨 덮밥] 푸짐한~ 한그릇 식사!! | ★…행복한 ㉻루 | 11-08-10 | 10746 |
| 972 | 중국집 볶음밥 부럽지 않은~ 홈메이드 짜장 볶음밥 | 아인 | 11-08-10 | 10632 |
| 971 | 간단 든든한 아침 - 치즈 오믈렛 밥 | 루시엘 | 11-08-10 | 10091 |
| 970 | 과일 껍질 이용한 생활법 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 11-08-10 | 10670 |
| 969 | 건강에 좋은 꽃들의 효능과 효과.. | 헤르시 | 11-08-10 | 10344 |
| 968 | 우유 /소금에관한 토막 상식 | 달 | 11-08-10 | 10503 |
| 967 | 튀김옷을 입은 유부초밥 | 물방울 | 11-08-10 | 9795 |
| 966 | 맛있는 과일 고르는 방법 | 블루베리 | 11-08-10 | 9639 |
| 965 | 열 맞춰! 반듯반듯 매직 주방 수납법 | 헤르시 | 11-08-10 | 9536 |
| 964 | 알아두면 좋은 생활속의 지혜 | 슬픈이별 | 11-08-10 | 9483 |
| 963 | 오므라이스 데코 아이디어 | 레인 | 11-08-10 | 9406 |
| 962 | 밥을 전혀 만지지 않고 동글동글 주먹밥 | 이뽄여우 | 11-08-10 | 9247 |
| 961 | 물가비상! 식비 절약 노하우 | 편지 | 11-08-10 | 9304 |
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
