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요리 abc
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깻잎전 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IcRU%3D&page=86
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깻잎 10장, 다진 돼지고기 100g, 두부 ⅓모, 다진 마늘·참기름·천연조미료·소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·파기름 적당량씩, 달걀 2개 ■만들기 1 깻잎은 흐르는 물에 한 장씩 씻은 후 물기를 턴다. 2 볼에 다진 돼지고기, 두부, 다진 마늘을 넣고 참기름, 천연조미료, 소금, 후춧가루로 간한 뒤 치댄다. 3 깻잎 한쪽 면에 밀가루를 묻히고 ②의 반죽을 적당량 얹은 뒤 깻잎을 반 접는다. 4 ③에 밀가루와 달걀 푼 물 순으로 옷을 입힌 후 팬에 파기름을 두르고 중간 불에서 노릇하게 지진다. ⓒ 동아일보 & donga.com, 무단 전재 및 재배포 금지
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1920 | 닭고기 연근죽 | 큐트천사 | 12-11-05 | 2689 |
| 1919 | 두부소박이 | 헤루에 | 12-11-05 | 2348 |
| 1918 | 미역마찜 | 그래 | 12-11-05 | 2323 |
| 1917 | 쇠고기양념 게찜 | 청개구리 | 12-11-05 | 2380 |
| 1916 | 배춧잎말이 새우찜 | 아델리 | 12-11-05 | 2396 |
| 1915 | 감자콜리플라워 수프 | 깎꿍토끼 | 12-11-05 | 2392 |
| 1914 | 간장 배추속대겉절이 | 하늘 | 12-11-01 | 4382 |
| 1913 | 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물 | 베일 | 12-11-01 | 3672 |
| 1912 | 호두 시금치볶음 | 초록나무 | 12-11-01 | 3284 |
| 1911 | 깻잎 토마토무침 | 루시엘 | 12-11-01 | 3078 |
| 1910 | 가지 새송이버섯스테이크 | 파란눈물 | 12-11-01 | 2970 |
| 1909 | 비건 채식인을 위한 토마토소스 | 천칭자리 | 12-11-01 | 2860 |
| 1908 | 사과와 밀고기구이 | 맑음 | 12-11-01 | 2707 |
| 1907 | 연근 두부볼 라이스 | 하얀건담 | 12-11-01 | 2485 |
| 1906 | 허니진저쿠키 | 천칭자리 | 12-11-01 | 2466 |
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