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요리 abc
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깻잎전 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IcRU%3D&page=66
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깻잎 10장, 다진 돼지고기 100g, 두부 ⅓모, 다진 마늘·참기름·천연조미료·소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·파기름 적당량씩, 달걀 2개 ■만들기 1 깻잎은 흐르는 물에 한 장씩 씻은 후 물기를 턴다. 2 볼에 다진 돼지고기, 두부, 다진 마늘을 넣고 참기름, 천연조미료, 소금, 후춧가루로 간한 뒤 치댄다. 3 깻잎 한쪽 면에 밀가루를 묻히고 ②의 반죽을 적당량 얹은 뒤 깻잎을 반 접는다. 4 ③에 밀가루와 달걀 푼 물 순으로 옷을 입힌 후 팬에 파기름을 두르고 중간 불에서 노릇하게 지진다. ⓒ 동아일보 & donga.com, 무단 전재 및 재배포 금지
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2220 | 수삼호두밀크 | 츠유 | 13-02-06 | 3666 |
| 2219 | 레어치즈케이크 | 아픈마음 | 13-02-06 | 3425 |
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| 2211 | 쑥호떡 | ★…행복한 ㉻루 | 13-02-05 | 3115 |
| 2210 | 고구마스틱 | 포시 | 13-02-05 | 2915 |
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| 2207 | 귤마들렌 | 민들레 | 13-02-05 | 2629 |
| 2206 | 사과비트주스 | 다크엔젤 | 13-02-05 | 3000 |
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