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요리 abc
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꽈리고추 깨 소스 무침 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IcRQ%3D&page=88
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●재료 | 꽈리고추 3컵, 마늘 5톨, 올리브 오일 적당량 ●깨 소스 | 깨소금 3큰술, 미소 2큰술, 고추냉이가루·물·식초 1큰술씩, 참기름·설탕 1작은술씩 준비하기 1 꽈리고추는 물에 씻어 물기를 제거한 뒤 어슷하게 반 잘라 씨를 빼고, 마늘은 얇게 슬라이스한다. 2 깨 소스 재료 중 고추냉이가루와 물을 섞어 잘 갠 다음 나머지 재료를 섞어 소스를 완성한다. 만들기 1 팬에 올리브 오일을 두르고 꽈리고추와 마늘을 넣어 중간 불에서 2분간 살짝 볶는다. 2 볼에 ①의 볶은 꽈리고추와 마늘을 담고 깨 소스를 부어 살살 무친다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1890 | 닭고기 냉채와 양배추 김치 | 이뽄여우 | 12-10-26 | 2812 |
| 1889 | 물고추 넣은 봄동김치 | 물 | 12-10-23 | 3670 |
| 1888 | 봄동 돌나물 백김치 | 햇님 | 12-10-23 | 3323 |
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| 1885 | 커리 닭고기 김치찜 | 맑음 | 12-10-21 | 4257 |
| 1884 | 김치 해물수제비 | 까꿍 | 12-10-21 | 3432 |
| 1883 | 김치탕수육 | 블루베리 | 12-10-21 | 3217 |
| 1882 | 동치미셔벗 | 스텔라걸스 | 12-10-21 | 2993 |
| 1881 | 김치 새우춘권스틱 | 파란구름 | 12-10-21 | 2925 |
| 1880 | 백김치 불고기샐러드 | 구사일생 | 12-10-21 | 2900 |
| 1879 | 연두부버섯조림 | 사탕소녀 | 12-10-18 | 3959 |
| 1878 | 애호박순두부찌개 | 루베트 | 12-10-18 | 3404 |
| 1877 | 단호박새송이간장조림 | 츠유 | 12-10-18 | 3245 |
| 1876 | 쇠고기김치밥 | 포레스트 | 12-10-18 | 2931 |
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