 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
국수에 생선살이 어(魚)국수! | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IcBI%3D&page=191
|
||
 * 재료: 생선살+멸치+국수+애호박+양파+대파+깻잎+미나리+양념장 해물탕 요리를 하고 남은 생선뼈를 활용한 어국수! 생선뼈와 멸치로 국물을 우려내고 따로 해둔 양념장에 호박, 양파 등의 야채를 듬뿍 넣어준다. 얇은 국수 면과 깻잎, 미나리, 그리고 생선살이 어우러져 얼큰하면서도 개운한 맛을 느낄 수 있다.
|
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 345 | 전문가들이 말하는 나만의 어묵국물 비법은? | 월하 | 09-05-05 | 19142 |
| 344 | 발암물질 줄이고, 항암효과 높이는 조리법 | 별은이뽀 | 09-05-04 | 19788 |
| 343 | 콩국물, 농도만 바꿨을 뿐인데... | 말괄랑이 | 09-05-03 | 19745 |
| 342 | 양파의 모든것 | 헤르시 | 09-05-01 | 19848 |
| 341 | 음식의 맛을 더하는 마술사, 소스 | 비올레트 | 09-04-30 | 20334 |
| 340 | 설탕ㆍ지방ㆍ소금의 거대한 음모,... | 백설공주 | 09-04-29 | 20774 |
| 339 | 집에서 만들어 먹고, 홈필링…'셀프의 달인' | 이슬 | 09-04-28 | 21491 |
| 338 | 자고 나면 얼굴 퉁퉁… 어제 또 짜게 먹었지? | 달님 | 09-04-27 | 21450 |
| 337 | '부엌 발암가스' 주부의 폐 노린다 | 앙큼꼬마 | 09-04-26 | 22249 |
| 336 | 찌개의 감칠맛 더해주는 기본 국물 6가지 | 완두콩 | 09-04-25 | 22351 |
| 335 | 집에서 손수 갈아 만든 쌀가루 활용 방법 | 츠유 | 09-04-23 | 24681 |
| 334 | 쟈몽쥬스 같이 먹으니 '항암제' 효과 쑥쑥 | 슬픈이별 | 09-04-22 | 26229 |
| 333 | 웰빙 요리 '블렌더'로 만들어야 제맛 | 아라 | 09-04-21 | 25761 |
| 332 | 쉬운듯 어려운 완숙 vs 반숙후라이 | 크티 | 09-04-20 | 26231 |
| 331 | 생선 요리의 감칠맛 살리는 기초 조리비법 | 햇살 | 09-04-19 | 28500 |
  191 192 193 194 195 196 197 198 199 200   |
 |
