테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 489176  
맥주에 대한 지식조회 483499  
직장맘을 위한 간단한...조회 467462  
전문가에게 배운 수육...조회 453723  
동치미를 무르지 않게...조회 380780  
나선형 초콜릿 만들기조회 349271  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 328671  
꽃게 손질하는 법조회 324355  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 312865  
맛있는 파인애플 탕수...조회 278908  

이전글 다음글 목록 

들깨도토리칼국수

글쓴이: 햇님  |  날짜: 2012-05-31 조회: 6095
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Hcxs%3D&page=109   복사


재료
시판 도토리칼국수면 600g, 들깨가루 5큰술, 찹쌀가루·들기름 1큰술씩, 소금·후춧가루·통깨 약간씩, 무다시마국물(물 12컵, 다시마 5×5cm 1장, 무 200g)

1_냄비에 물을 붓고 다시마와 무를 넣은 다음 중간 불로 은근히 끓여 무가 말갛게 되면 체에 거른다.

2_①의 무다시마국물을 2컵 정도 덜어 들깨가루와 찹쌀가루, 들기름을 푼다.

3_나머지 무다시마국물을 냄비에 붓고 팔팔 끓이다가 도토리칼국수면을 털어 넣는다.

4_12분 정도 끓여 도토리칼국수면이 익기 시작하면 ②의 국물을 붓고 한소끔 더 끓인 다음 소금과 후춧가루로 간을 맞춘 뒤 그릇에 담아 통깨를 뿌려 낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1575블루베리 연두부 셰이크상큼걸12-07-275226
1574바나나 검은깨 셰이크꼬마천사12-07-275367
1573한방오리누룽지백숙하얀건담12-07-267174
1572오색채소훈제오리샐러드텐시12-07-266505
1571인삼더덕정과&막거리따스위트12-07-266658
1570유자증편 샌드위치&모과 레몬 티윈디12-07-266480
1569산딸기 호떡 팬케이크&연잎 라테월하12-07-266208
1568말차 단팥죽&불로차니브12-07-265969
1567초코 쿠키별님12-07-265679
1566홍차 쿠키레인12-07-265690
1565초코 머핀츠유12-07-265440
1564초콜릿 버터크림 아이싱은빛상자12-07-265411
1563핑크 버터크림 아이싱알스크림12-07-265365
1562요구르트 크랜베리 머핀어린늑대12-07-265318
1561로열 아이싱카제12-07-265225

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기