테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 475156  
맥주에 대한 지식조회 468585  
직장맘을 위한 간단한...조회 455236  
전문가에게 배운 수육...조회 441296  
동치미를 무르지 않게...조회 367170  
나선형 초콜릿 만들기조회 335691  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 318618  
꽃게 손질하는 법조회 311960  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 301186  
맛있는 파인애플 탕수...조회 268730  

이전글 다음글 목록 

매생이칼국수

글쓴이: 아인  |  날짜: 2012-05-31 조회: 5091
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HcxE%3D&page=42   복사
재료
매생이 400g, 칼국수 생면 600g, 다시마(5×5cm) 1장, 물 6컵, 다진 마늘·참기름·국간장 1큰술씩, 소금·후춧가루·통깨 약간씩

1_매생이는 체에 밭쳐 찬물로 여러 번 훌훌 씻은 뒤 물기를 뺀다.

2_냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 다시마와 물을 넣고 끓인다.

3_②에 밀가루를 털어낸 칼국수 생면과 국간장을 넣고 13분간 익힌다.

4_면이 다 익으면 ①의 매생이를 넣고 한소끔 끓인 뒤 소금과 후춧가루로 간을 하고 통깨를 뿌려 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2580초록빛 오이전과 오이모히토베베13-09-023828
2579여름 색으로 차린 밥상, 보리수잼슬픈이별13-09-024442
2578칩과 환상의 짝꿍! 홈메이드 딥 만들기별은이뽀13-09-023538
2577민어맑은탕스텔라걸스13-08-233391
2576민어매운탕가루13-08-233274
2575민어찜알스크림13-08-233279
2574민어어만두탕아침13-08-233177
2573민어양념구이스위트13-08-233423
2572민어저냐청아13-08-233192
2571민어사슬적구사일생13-08-233214
2570민어회아라13-08-233270
2569민어껍질무침슬픈이별13-08-233584
2568우먼 동아일보] 나초에 찍어 먹어도, 바게트에...눈꽃13-08-233466
2567케일장아찌, 함초장아찌, 풋토마토장아찌, 산초...츠키나13-08-235028
2566매실장아찌스위티13-08-233535

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기