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요리 abc
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고사리나물 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HchQ%3D&page=93
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| 재료 불린 고사리 200g, 쌀눈유 1큰술, 다시마 우린 물 4~5큰술, 밑간양념(국간장·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금·참기름 ½큰술씩, 설탕 약간) 1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 불린 고사리를 삶아 여러 번 헹군 후 물기를 짜고 밑간양념으로 버무린다. 2_냄비에 쌀눈유를 두르고 고사리를 볶다가 나른해지면 다시마 우린 물을 붓고 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 뜸을 들인 뒤 상에 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1815 | 올갱이비빔국수 | 스리틸걸스 | 12-09-25 | 3133 |
| 1814 | 올갱이국밥 | 헤루에 | 12-09-25 | 3007 |
| 1813 | 피라미 도리뱅뱅이 | 아이리스 | 12-09-25 | 3040 |
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| 1808 | 머윗대나물 | 청개구리 | 12-09-23 | 3077 |
| 1807 | 양파겉절이김치 | 윈디 | 12-09-23 | 2752 |
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| 1803 | 자기와 메로버섯조림 | 벤자민 | 12-09-19 | 3137 |
| 1802 | 옹기에 어울리는 명란 베이컨 스파게티 레시피 ... | 비올레트 | 12-09-19 | 3098 |
| 1801 | 연화차 | 화이트 | 12-09-19 | 2984 |
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