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요리 abc
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고사리나물 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HchQ%3D&page=86
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| 재료 불린 고사리 200g, 쌀눈유 1큰술, 다시마 우린 물 4~5큰술, 밑간양념(국간장·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금·참기름 ½큰술씩, 설탕 약간) 1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 불린 고사리를 삶아 여러 번 헹군 후 물기를 짜고 밑간양념으로 버무린다. 2_냄비에 쌀눈유를 두르고 고사리를 볶다가 나른해지면 다시마 우린 물을 붓고 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 뜸을 들인 뒤 상에 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1920 | 닭고기 연근죽 | 큐트천사 | 12-11-05 | 6936 |
| 1919 | 두부소박이 | 헤루에 | 12-11-05 | 6534 |
| 1918 | 미역마찜 | 그래 | 12-11-05 | 6433 |
| 1917 | 쇠고기양념 게찜 | 청개구리 | 12-11-05 | 6434 |
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| 1915 | 감자콜리플라워 수프 | 깎꿍토끼 | 12-11-05 | 6320 |
| 1914 | 간장 배추속대겉절이 | 하늘 | 12-11-01 | 9721 |
| 1913 | 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물 | 베일 | 12-11-01 | 8768 |
| 1912 | 호두 시금치볶음 | 초록나무 | 12-11-01 | 8308 |
| 1911 | 깻잎 토마토무침 | 루시엘 | 12-11-01 | 7896 |
| 1910 | 가지 새송이버섯스테이크 | 파란눈물 | 12-11-01 | 7697 |
| 1909 | 비건 채식인을 위한 토마토소스 | 천칭자리 | 12-11-01 | 7497 |
| 1908 | 사과와 밀고기구이 | 맑음 | 12-11-01 | 7251 |
| 1907 | 연근 두부볼 라이스 | 하얀건담 | 12-11-01 | 6951 |
| 1906 | 허니진저쿠키 | 천칭자리 | 12-11-01 | 6845 |
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