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요리 abc
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만두해물찜 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HcRA%3D&page=93
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| 재료 시판 냉동 손만두 12개, 낙지 1마리, 홍합살·조갯살 50g씩, 청경채 2포기, 양파 ½개, 미나리 30g, 소금 약간, 양념장(고운 고춧가루·간장·녹말물 2큰술씩, 다진 파·다진 마늘·맛술·설탕 1큰술씩, 물 1컵) 1. 냉동 손만두는 냉장실에 넣어 해동하고, 홍합살과 조갯살은 소금물에 헹군다. 2. 낙지는 먹물주머니를 제거하고 굵은소금을 뿌려 씻은 뒤 5cm 길이로 썬다. 3. 청경채는 한 잎씩 떼고, 양파는 곱게 채를, 미나리는 4cm 길이로 썬다. 4. 냄비에 양념장 재료를 넣고 끓으면 만두를 넣고 한소끔 끓인 뒤 ②,③의 재료를 넣고 끓이다가 익으면 녹말물로 걸쭉하게 농도를 맞춘 다음 미나리를 올린다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1815 | 올갱이비빔국수 | 스리틸걸스 | 12-09-25 | 2812 |
| 1814 | 올갱이국밥 | 헤루에 | 12-09-25 | 2704 |
| 1813 | 피라미 도리뱅뱅이 | 아이리스 | 12-09-25 | 2740 |
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| 1811 | 간장비빔국수, 차가운 일본 누들 | 스위트 | 12-09-25 | 2522 |
| 1810 | 감자다시마조림 | 벤자민 | 12-09-23 | 3629 |
| 1809 | 고구마순토장국 | 바람 | 12-09-23 | 2852 |
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| 1807 | 양파겉절이김치 | 윈디 | 12-09-23 | 2439 |
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| 1803 | 자기와 메로버섯조림 | 벤자민 | 12-09-19 | 2804 |
| 1802 | 옹기에 어울리는 명란 베이컨 스파게티 레시피 ... | 비올레트 | 12-09-19 | 2772 |
| 1801 | 연화차 | 화이트 | 12-09-19 | 2671 |
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