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호두 브로콜리 두유

글쓴이: 장미  |  날짜: 2012-07-27 조회: 2516
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5PdBo%3D&page=118   복사
"불포화지방산이 풍부해 고혈압과 동맥경화에 도움을 주고, 변비 예방에도 좋은 호두와 항암 효과가 뛰어난 브로콜리로 만들어 남녀노소 모두 즐기기에 좋다."

재료
호두 8알, 브로콜리 ⅛송이, 두유 2컵, 꿀 적당량

1 브로콜리는 끓는 물에 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 2 믹서에 ①과 호두, 두유를 넣고 곱게 간 다음 꿀을 넣어 단맛을 조절한다.
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