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요리 abc
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바질페스토딥 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5PdBM%3D&page=83
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재료 바질잎 10장, 올리브유 5큰술, 마늘 2쪽, 잣 2큰술, 파르메산치즈 25g, 소금·후춧가루 약간씩 1 바질잎은 잘게 다진 후 푸드프로세서에 마늘, 잣, 파르메산치즈와 함께 넣고 올리브유를 부으며 갈아낸다. 2 되직하면서도 곱게 갈아지면 용기에 담고 소스 표면에 올리브유를 얇게 덮어 뚜껑을 덮고 냉장 보관한다. 사용하기 직전에 필요한 양을 덜어 소금과 후춧가루로 간해 사용한다. (소금간을 하여 냉장 보관하면 쉽게 상한다.) |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1965 | 쇠고기 감잣국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 2852 |
| 1964 | 조개탕국 | 햇님 | 12-11-09 | 2757 |
| 1963 | 북엇국 | 솜사탕 | 12-11-09 | 2411 |
| 1962 | 청경채 달걀국 | 스리틸걸스 | 12-11-09 | 2997 |
| 1961 | 해물 조미료로 맛낸 찌개 | 아델리 | 12-11-09 | 2319 |
| 1960 | 매운 버섯찌개 | 깎꿍토끼 | 12-11-09 | 2745 |
| 1959 | 명란젓찌개 | 허브 | 12-11-09 | 2261 |
| 1958 | 애호박 새우찌개 | 크티 | 12-11-09 | 2560 |
| 1957 | 순두부 해물찌개 | 맑음 | 12-11-09 | 2045 |
| 1956 | 아몬드쇠고기주먹밥 | 물망초 | 12-11-08 | 4894 |
| 1955 | 멸치간장숏파스타 | 달님 | 12-11-08 | 3900 |
| 1954 | 브로콜리닭고기꼬치 | 파란눈물 | 12-11-08 | 3435 |
| 1953 | 시금치 페스토파스타 | 초록샤인 | 12-11-08 | 3345 |
| 1952 | 가츠돈 | 햇살 | 12-11-08 | 3045 |
| 1951 | 나물 크림파스타 | 민들레 | 12-11-08 | 2712 |
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