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요리 abc
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바질페스토딥 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5PdBM%3D&page=58
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재료 바질잎 10장, 올리브유 5큰술, 마늘 2쪽, 잣 2큰술, 파르메산치즈 25g, 소금·후춧가루 약간씩 1 바질잎은 잘게 다진 후 푸드프로세서에 마늘, 잣, 파르메산치즈와 함께 넣고 올리브유를 부으며 갈아낸다. 2 되직하면서도 곱게 갈아지면 용기에 담고 소스 표면에 올리브유를 얇게 덮어 뚜껑을 덮고 냉장 보관한다. 사용하기 직전에 필요한 양을 덜어 소금과 후춧가루로 간해 사용한다. (소금간을 하여 냉장 보관하면 쉽게 상한다.) |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2340 | 여름막김치 | 애니랜드 | 13-04-16 | 3228 |
| 2339 | 아삭이고추김치 | 윈디 | 13-04-16 | 3254 |
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| 2336 | 바지락쌈장 | 벤자민 | 13-04-15 | 4652 |
| 2335 | 버섯볶음 | 츠키 | 13-04-15 | 3980 |
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| 2332 | 참치쌈장 | 스텔라걸스 | 13-04-15 | 3236 |
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| 2329 | 참나물겉절이 | 포레스트 | 13-04-15 | 3094 |
| 2328 | 장어 부추 마늘조림 | 츠키 | 13-04-01 | 5309 |
| 2327 | 대하 잣즙 더덕무침 | 쏘이 | 13-04-01 | 4381 |
| 2326 | 참마 들깨전 | 시엘 | 13-04-01 | 3997 |
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