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요리 abc
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바비큐 치킨과 스위트칠리소스 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5OeBM%3D&page=58
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| 닭고기는 식어도 비린내가 나지 않아 좋지만 바로 만든 것보다는 맛이 떨어지므로 꼬치 사이에 레몬이나 허브를 끼워 향을 돋워준다. 스위트 칠리소스를 뿌리면 아이들도 맛있게 먹을 수 있고, 칠리 플레이크(레드 페퍼를 부순 것)를 덧뿌리면 매콤해서 식어도 금방 만든 것 못지않다. 재료 닭가슴살 200g, 올리브 오일 2큰술, 소금 1/5작은술, 후춧가루·로즈메리 약간씩, 레몬즙 1큰술, 레몬 슬라이스 적당량 만들기 1 닭가슴살은 한입 크기로 먹기 좋게 자르고 올리브 오일, 소금, 후춧가루, 로즈메리, 레몬즙을 뿌려 30분가량 재워둔다. 2 닭고기 사이사이 레몬과 허브를 끼운 다음 팬에 노릇하게 굽는다.3먹기 전 스위트칠리소스를 뿌린다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2340 | 여름막김치 | 애니랜드 | 13-04-16 | 5786 |
| 2339 | 아삭이고추김치 | 윈디 | 13-04-16 | 5801 |
| 2338 | 열무얼갈이김치 | 달님 | 13-04-16 | 5396 |
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| 2331 | 마늘종무침 | 애니랜드 | 13-04-15 | 5947 |
| 2330 | 멸치된장쌈장 | 청아 | 13-04-15 | 5603 |
| 2329 | 참나물겉절이 | 포레스트 | 13-04-15 | 5659 |
| 2328 | 장어 부추 마늘조림 | 츠키 | 13-04-01 | 8478 |
| 2327 | 대하 잣즙 더덕무침 | 쏘이 | 13-04-01 | 7410 |
| 2326 | 참마 들깨전 | 시엘 | 13-04-01 | 6953 |
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