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요리 abc
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구운 옥수수와 짜먹는 치즈 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5Odxo%3D&page=119
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| 옥수수에 버터를 발라 구우면 식어도 고소한 맛이 난다. 생옥수수라면 석쇠에 올려 직화로 굽거나 팬에 포일을 깔고 구울 것. 먹기 전 치즈를 듬뿍 뿌리면 짭조름한 맛이 더해져 맛있게 먹을 수 있다. 재료 찐 옥수수 3~4개, 버터·짜먹는 치즈 적당량씩 만들기 1 옥수수를 꼬치에 끼운 다음 버터를 발라 겉이 바삭해지도록 굽는다. 2 먹기 전 짜먹는 치즈를 뿌린다. |
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