 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭고기데리야키조림 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5MeRA%3D&page=40
|
||
| "반찬으로 먹으면 그만인 요리로, 닭날개를 데쳐서 구우면 굽는 동안 닭기름이 나오지 않아 식어도 맛이 깔끔해요." 닭날개 15조각, 고기양념(다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 녹말가루 ½컵, 식용유 적당량, 마늘 3쪽, 대파 1대, 데리야키소스(다시마물 5큰술, 간장 4큰술, 청주·설탕 2큰술씩, 조청·참기름 1작은술씩, 후춧가루 약간) 1 닭날개는 끓는 물에 살짝 데친 후 다진 마늘, 소금, 후춧가루로 밑간한다. 2 닭날개에 녹말가루를 조물조물 묻힌다. 3 170℃로 달군 식용유에 ②를 넣고 두 번 정도 바삭하게 튀긴다. 4 마늘은 모양을 살려 저며 썰고, 대파는 5cm 길이로 곱게 채썬다. 5 팬에 분량의 데리야키소스 재료를 넣고 끓인 후 마늘과 튀긴 닭을 넣고 고루 버무려 간이 배게 조린다. 6 접시에 파채를 담고 ⑤를 올린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2610 | 인삼 사과 주스 | 루베트 | 13-09-17 | 4571 |
| 2609 | 쪽파 소스 양배추 찜 | 안나 | 13-09-17 | 4389 |
| 2608 | 꿀에 잰 견과차 | 윈디 | 13-09-17 | 4322 |
| 2607 | 고구마 & 옥수수 영양밥 | 솜사탕 | 13-09-17 | 4268 |
| 2606 | 무 쇠고깃국 | 별님 | 13-09-17 | 4187 |
| 2605 | 오징어통구이 샐러드 | 파란눈물 | 13-09-17 | 4213 |
| 2604 | 아삭아삭 서머롤 | 제니 | 13-09-13 | 4872 |
| 2603 | 야채와 참치를 곁들인 펜네 | 초록나무 | 13-09-13 | 4119 |
| 2602 | 라면 맘놓고 드세요..열량 칼로리 걱정 뚝 | 꼬마천사 | 13-09-13 | 4313 |
| 2601 | 봄엔 딸기 가을엔 사과.. 제철 우리 농산물로... | 민들레 | 13-09-13 | 5307 |
| 2600 | 라면으로 파스타를 | 헤루에 | 13-09-13 | 4371 |
| 2599 | 라면으로 만든 죽 | 츠키나 | 13-09-13 | 4273 |
| 2598 | 얼큰한 낙지 해장탕면 | 라일락 | 13-09-13 | 5057 |
| 2597 | 바지락 부추 라면 | 어린새싹 | 13-09-13 | 4752 |
| 2596 | 영양 만점 토란요리 | 베일 | 13-09-13 | 4851 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
