 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
된장소스 전어튀김 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5LeRE%3D&page=91
|
||
재료 전어 4마리, 녹말가루·소금 약간씩, 식용유 적당량, 된장소스(된장 2큰술, 다진 마늘·참기름 1큰술씩, 올리고당 1작은술, 물 3큰술) 만들기 1 전어는 깨끗이 손질해 4등분한 뒤 소금을 뿌린다. 2 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 식용유가 끓으면 ①의 전어에 녹말가루를 얇게 입혀서 넣고 튀긴다. 3 달군 팬에 참기름을 두르고 분량의 된장소스 재료를 넣고 약한 불에 졸여 소스를 만든 다음 ②의 전어와 함께 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1845 | 다시마 부각 | 츠키 | 12-10-09 | 3305 |
| 1844 | 다시마야채 튀김 | 화이트 | 12-10-09 | 2883 |
| 1843 | 다시마 파이 쿠키 | 개나리 | 12-10-09 | 2684 |
| 1842 | 생태찌개 | 어린늑대 | 12-10-09 | 2425 |
| 1841 | 생태 무 냄비 | 시엘 | 12-10-09 | 2393 |
| 1840 | 생태미더덕 찌개 | 쿠니 | 12-10-09 | 2366 |
| 1839 | 디퍼리 생태탕 | 클로버 | 12-10-09 | 2309 |
| 1838 | 매운 생태 뚝배기 | 크리스 | 12-10-09 | 2144 |
| 1837 | 생태 버섯 전골 | 물망초 | 12-10-09 | 2133 |
| 1836 | 삼색만두 | 청아 | 12-10-08 | 3733 |
| 1835 | 양배추쌈말이 | 하얀세상 | 12-10-08 | 3350 |
| 1834 | 불고기 | 하얀건담 | 12-10-08 | 2749 |
| 1833 | 오리엔탈버섯샐러드 | 윈디 | 12-10-08 | 2626 |
| 1832 | 유자청식혜 | 하얀건담 | 12-10-08 | 2553 |
| 1831 | 배생강차 | 월하 | 12-10-08 | 2469 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
