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요리 abc
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해산물마늘샐러드 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5KcBM%3D&page=91
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재료 | 전복 3개, 대하 5마리, 관자 5개, 파프리카 1개, 다양한 종류의 샐러드용 야채 적당량씩, 레몬즙 ½개 분량, 소스(다진 마늘 1½큰술, 식초 4큰술, 매실청·유기농 설탕·꿀 1큰술씩, 생수 2큰술, 간장·소금 1작은술씩) 만들기 1 준비한 해산물을 깨끗하게 손질해 레몬즙을 넣은 끓는 물에 데친다. 2 샐러드용 야채는 손질해 한입 크기로 자른 다음 냉수에 담갔다가 체에 건진다. 3 파프리카는 오븐에 구워 껍질을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다. 4 분량의 재료를 모두 섞어 소스를 만든다. 5 넓은 접시에 해산물과 야채를 모양내 담고 ④의 소스를 뿌려 신선한 상태로 상에 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1845 | 다시마 부각 | 츠키 | 12-10-09 | 2995 |
| 1844 | 다시마야채 튀김 | 화이트 | 12-10-09 | 2581 |
| 1843 | 다시마 파이 쿠키 | 개나리 | 12-10-09 | 2396 |
| 1842 | 생태찌개 | 어린늑대 | 12-10-09 | 2144 |
| 1841 | 생태 무 냄비 | 시엘 | 12-10-09 | 2122 |
| 1840 | 생태미더덕 찌개 | 쿠니 | 12-10-09 | 2105 |
| 1839 | 디퍼리 생태탕 | 클로버 | 12-10-09 | 2056 |
| 1838 | 매운 생태 뚝배기 | 크리스 | 12-10-09 | 1897 |
| 1837 | 생태 버섯 전골 | 물망초 | 12-10-09 | 1891 |
| 1836 | 삼색만두 | 청아 | 12-10-08 | 3396 |
| 1835 | 양배추쌈말이 | 하얀세상 | 12-10-08 | 3026 |
| 1834 | 불고기 | 하얀건담 | 12-10-08 | 2455 |
| 1833 | 오리엔탈버섯샐러드 | 윈디 | 12-10-08 | 2344 |
| 1832 | 유자청식혜 | 하얀건담 | 12-10-08 | 2281 |
| 1831 | 배생강차 | 월하 | 12-10-08 | 2187 |
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