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  에그잼토스트 에그잼토스트 by 카페 컴온 
 카페 컴온의 인기 메뉴. 들어가는 재료는 별스럽지 않은데 먹어보면 달콤한 감칠맛이 난다. 으깬 달걀이 2개나 들어가기 때문에 속이 든든한 것도 장점.   식빵 3장 ,달걀 2개 ,소금·후춧가루 약간씩, 딸기잼·다진 피클 2큰술씩, 다진 양파 1큰술, 마요네즈 3큰술
  
1. 식빵은 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 
2. 달걀은 소금을 넣은 물에 15분가량 삶아 찬물에 건지고 껍질을 벗긴 뒤 칼로 곱게 다진다. 
3. ②를 볼에 넣고 다진 피클·양파, 마요네즈, 소금, 후춧가루를 넣어 버무린다. 
4. 구운 식빵에 딸기잼을 바르고 ③을 고루 편 뒤 딸기잼 바른 빵으로 덮기를 두 번 반복한다. 
 
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