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요리 abc
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단호박새송이간장조림 | ||
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단호박새송이간장조림
단호박·청양고추 1개씩, 새송이버섯 3개, 대파 1대, 양파 ½개, 양념장(간장 4큰술, 다시마물 1컵, 다진 마늘·맛술·물엿 1큰술씩, 청주 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩), 가다랭이포 2큰술 ■만들기 1 단호박은 반을 갈라 씨를 긁은 뒤 대강 껍질을 벗기고 큼직하게 썬다. 2 새송이버섯과 대파는 2cm 길이로 썰고, 양파는 사방 2cm 크기로 썬다. 고추는 반을 갈라 굵게 다진다. 3 준비한 재료를 섞어 양념장을 만든다. 4 전기밥솥에 단호박, 버섯, 대파, 양파, 고추를 넣고 양념장을 끼얹어 버무린 후에 취사로 15분 정도 가열한다. 5 뚜껑을 열고 재료를 버무려 간이 고루 배게 한 뒤 보온에서 5분 정도 뜸을 들인다. 그릇에 담고 가다랭이포를 얹는다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1980 | 미니 피자 | 구사일생 | 12-11-24 | 3404 |
| 1979 | 초콜릿 요구르트케이크 | koendi | 12-11-24 | 3354 |
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| 1970 | 양배추 연두부 찜 | 하레 | 12-11-09 | 3185 |
| 1969 | 양배추 굴탕면 | 베베 | 12-11-09 | 2904 |
| 1968 | 양배추 달걀 팬 구이 | 들바람 | 12-11-09 | 2911 |
| 1967 | 양배추 삼치 카레 찜 | 사랑 | 12-11-09 | 2867 |
| 1966 | 채소 조미료로 맛낸 국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 2472 |
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