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요리 abc
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야식으로 좋은 콩 요리 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh1GdxE%3D&page=86
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콩 요리로 하루를 꾸미는 식탁,
재료;불린완두콩2컵,참깨5큰술,불린쌀200g,소금약간,물 냄비에 콩을 담고 물을 자작하게 부어 삶으세요. 끓어오르면 콩을 꺼내서 씹어보아 비린내가 나지않게 찬물에 헹구세요. 콩에 참깨와 물1컵을 섞어서 믹서에 넣고 곱게 갈아주세요. 고운채에 받쳐 거른후 ~ 냄비에 불린쌀을 담고 콩물을 넉넉히 붓고 끓이세요. 일단 끓기 시작하면 약한 불에서 저어가며 부드럽게 끓이세요.간은 소금으로 맞춰주면 완성! 풍부한 영양을 갖춘 콩 요리 아이 어른 할것없이 건강간식 두유 만들었어요.
콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 뛰어나 당뇨병 치료에도 좋습니다. 콩에 들어있는 레시틴은 치매 예방에도 효과적, 콩 단백질은 뼈를 보호해 골다공증을 예방해 줍니다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1920 | 닭고기 연근죽 | 큐트천사 | 12-11-05 | 2774 |
| 1919 | 두부소박이 | 헤루에 | 12-11-05 | 2434 |
| 1918 | 미역마찜 | 그래 | 12-11-05 | 2408 |
| 1917 | 쇠고기양념 게찜 | 청개구리 | 12-11-05 | 2462 |
| 1916 | 배춧잎말이 새우찜 | 아델리 | 12-11-05 | 2484 |
| 1915 | 감자콜리플라워 수프 | 깎꿍토끼 | 12-11-05 | 2472 |
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| 1913 | 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물 | 베일 | 12-11-01 | 3778 |
| 1912 | 호두 시금치볶음 | 초록나무 | 12-11-01 | 3390 |
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| 1910 | 가지 새송이버섯스테이크 | 파란눈물 | 12-11-01 | 3070 |
| 1909 | 비건 채식인을 위한 토마토소스 | 천칭자리 | 12-11-01 | 2961 |
| 1908 | 사과와 밀고기구이 | 맑음 | 12-11-01 | 2799 |
| 1907 | 연근 두부볼 라이스 | 하얀건담 | 12-11-01 | 2574 |
| 1906 | 허니진저쿠키 | 천칭자리 | 12-11-01 | 2561 |
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