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오므라이스 데코 아이디어

글쓴이: 레인  |  날짜: 2011-08-10 조회: 2741
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh1GchQ%3D&page=140   복사

달걀옷 만들기



재료


달걀 3개, 청주·맛술 1큰술씩, 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간, 버터 2큰술

만들기


①볼에 달걀, 청주, 맛술, 소금, 후춧가루를 넣고 고루 섞은 다음 체에 내린다.


②달군 팬에 버터를 두른 후 달걀물을 붓고 얇게 부친다.



 


Idea 1 돌돌 만 오므라이스




오므라이스 데코 아이디어


 


달걀옷 위에 볶음밥을 올린 후 김밥 말 때처럼 돌돌 말아준다.



Idea 2 오므라이스 봇짐




오므라이스 데코 아이디어


 


달걀옷을 만두피처럼 동그란 모양으로 만든 다음 볶음밥을 한 숟가락 분량으로 올리고, 달걀옷을 여며 삶은 미나리로 묶어준다.



Idea 3 주먹밥 스타일




오므라이스 데코 아이디어


 


볶음밥을 주먹밥처럼 하나씩 모양낸 다음 달걀옷을 덮어 보자기처럼 감싼다.

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