맛집 베스트

발길 닿는 곳곳마다 환하게 피는 무화과꽃처럼

신안의 무화과 마을로 알려진 압해도에 위치한 농가맛집이다. 꽃을 품은 무화과처럼 사람의 얼굴에도 꽃이 피기를 바라는 마음에서 '꽃피는 무화家'라고 이름지어 문을 열었다. 여름에는 압해도 일대가 무화과로 덮여 장관을 이루는 이곳에선 신안에서 생산되는 다양한 특산물을 맛볼 수 있다. 함초와 섬초, 무화과, 배 등의 농산물을 비롯해 전복, 낙지, 김 등의 풍부한 해산물을 사용하여 바다의 신선하고 건강한 맛을 담았다. 염색의 원료로 사용되는 해안의 자생식물인 순비기로 곱게 색을 입힌 커튼 역시 인상적이다.

농사 지은 무화과에 어머니의 손맛을 더한 특별한 맛

이곳은 예전부터 시어머니께서 손맛이 좋아 손두부 맛집으로 자리를 잡았던 곳이다. 김선주 대표가 친정어머니와 시어머니의 손맛을 물려받아 농가맛집으로 새롭게 탄생시켜 온 가족이 협력하여 운영하는 곳으로 아버지가 농사 지은 무화과를 음식에 사용하고 있다.

무화과가 어우러진 신안 앞바다의 향토 별미

이곳에서는 신안의 대표 특산물인 전복과 낙지, 무화과를 이용한 다양한 음식을 선보인다. 무화과는 따서 말린 후 저장하여 사용하는데, 말린 무화과에 물엿과 복분자 효소를 넣어 무화과조림을 만든다. 계절 해초와 미니 전복을 넣어 만든 전복해초돌솥밥과 싱싱한 낙지를 매콤한 양념과 함께 즐기는 낙지해물찜은 이곳의 대표 메뉴이다. 무화과즙과 또다른 신안의

특산물인 배즙을 돼지고기 양념으로 사용한 무화과돼지불고기도 새콤하고 부드러운 맛을 볼 수 있는 이곳만의 별미다. 신안에 1004개의 섬이 있다는 데에서 착안해 이름 붙인 1004정식은 낙지호롱구이를 맛볼 수 있는 낙지모둠정식이다. 자연산 김과 꾸덕하게 말린 쌀가루를 넣어 만든 꾸짐버무리는 쑥버무리와 비슷한 질감으로 '꽃피는무화家'의 대표 주전부리이다.주소 전라남도 신안군 압해읍 신장리 532-13

전화 061-271-5552,

대표음식 전복해초돌솥밥, 낙지해물찜, 무화과돼지불고기, 1004정식

운영방법 예약제

주변볼거리 압해관광농원, 송장수지팡이(선돌), 왕산성지(고이산성), 천사섬분재공원, 송공산성지, 금산사