맛집 베스트

외국 영화에 종종 등장하는 과일이나 고기가 듬뿍 든 홈메이드 스타일의 파이를 맛볼 수 있는 곳이 문을 열었다. 서대문구 대현동 이화여자대학교 앞 대로변에 외식전문기업 미후베이커리㈜가 오픈한 패기파이(peggypie.co.kr) 이대점이다. 이곳은 달콤한 정통 미국식 디저트 파이인 크림파이와 고기를 넣은 호주 가정식 미트파이, 고기를 넣은 베이크드 샌드위치를 만날 수 있는 테이크아웃 파이&샌드위치 전문점이다.

패기파이 이대점에서는 든든한 한끼 식사로 즐기거나 선물용으로도 좋은 다양한 종류의 파이와 샌드위치 메뉴를 선보여 20~30대 직장인 여성과 40~50대 주부에게 인기를 얻고 있다. 자체 개발한 고유의 레시피로 만들기 때문에 기존 제과점이나 샌드위치 전문점 등에서 맛보기 어려운 메뉴가 대부분이다. 모든 파이 메뉴는 매장에서 매일 따끈하게 구워내 제공하며, 샌드위치 메뉴는 수제 케이크 브랜드 미고베이커리의 빵과 채소를 사용해 만든다.

파이 메뉴는 과일을 넣은 새콤한 크림파이와 고기가 들어간 미트파이로 크게 나뉜다. 디저트 또는 간식용으로 즐길 수 있는 크림파이로는 달콤한 딸기와 부드러운 치즈가 든 '딸기 치즈 크림 파이', 진한 다크 초콜릿이 든 '패기 스페셜 초코 크림 파이', 블루베리 소스와 치즈크림이 조화를 이룬 '스위트 마드모아젤 블루베리 파이'등을 들 수 있다. 부드러운 쇠고기와 채소 소스가 든 '패기미트 파이', 담백한 닭 가슴살과 살라미가 듬뿍 든 '살라미 치킨 파이', 토마토 커리소스와 치킨이 든 '커리 치킨 파이'등의 미트파이류는 다른 곳에서 맛보기 힘든 것으로 한끼 식사로 즐길 수 있는 든든한 메뉴다.