 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛집 베스트 |
맛집 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
맛있는 집-서울 연희동 '金家네 칼국수' | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNFE7VSpCNQxJT1U%3D&num=EhhLdhI%3D&page=13
|
||
| 서울 서대문구 연희동이 어느덧 맛 집들이 즐비한 서울의 대표적 먹자촌으로 바뀌었다. 이 먹자촌을 주도한 맛있는 음식점 중 하나가 바로 '金家(김가)네 칼국수'(02-332-1809)다. 20여 년 전 단독주택을 개조한 이 집은 이제는 전용 주차장까지 갖춘 최신식 빌딩으로 이사해 1개 층을 통째로 쓸 정도로 성장했다. 외형은 커졌지만 다행히 음식 맛은 그대로여서 단골손님들을 기쁘게 한다.
메뉴는 2종류다. 칼국수(1인 6000원)와 보쌈(대 2만3000원, 소 1만8000원)이 전부다. 칼국수는 2인 이상 시키면 커다란 그릇에 담아 내온다. 국수를 젓가락으로 집어 입에 넣으면 씹을 때마다 쫄깃쫄깃, 쫀득쫀득한 느낌에 기분이 절로 좋아진다. 바지락·새우 등 각종 해산물을 푹 고아서 만든 육수는 진한 것이 감칠맛 난다. 간혹 해물 칼국수를 먹을 때 짠맛 때문에 입만 버리는 일이 이곳에서는 절대 없다. 맛을 소재로 하는 만화나 드라마에 나오는 표현을 빌린다면 '입안에서 바다 물결이 이는 듯한 느낌'이라고나 할까. 보쌈은 잘 삶은 국내산 돼지고기를 먹음직스럽게 썰어 탐스런 겉절이와 함께 상 위에 올린다. 고기의 부드러우면서 풍성한 질감이 배추의 상큼함과 어우러진다. 입 안이 행복하다. 아쉬운 것은 양이 적다는 점이다. 대자는 2명, 소자는 1명이 먹을 정도로 조금 밖에 안 준다고 손님들이 불평한다. 공간은 100명 정도가 한 번에 들어갈 정도로 넓다. 매일 오전 11시부터 오후 9시30분까지 영업한다. 연희동 사러가쇼핑에서 연남동으로 가는 중간에 있는 굴다리 옆 신축건물 2층이다. |
| |
| 총 게시글 1,286개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1106 | 프렌치 다이닝 | 편지 | 12-02-29 | 5112 |
| 1105 | 오늘도 발길 닿는, 단골 가게 | 청아 | 12-02-29 | 5147 |
| 1104 | 겨울밤, 쟁여두고 먹는 배달 야식 | 꿈과희망 | 12-02-29 | 5487 |
| 1103 | 에디터가 직접 찾아낸 소문난 피자 가게 2 | ★…행복한 ㉻루 | 12-02-29 | 5019 |
| 1102 | 갈현동 '할머니 떡볶이' | 검은건담 | 12-02-27 | 7460 |
| 1101 | 연남서서갈비♥ | 크리스 | 12-02-27 | 6070 |
| 1100 | 민들레처럼 홀씨하나 | 별은이뽀 | 12-02-27 | 7410 |
| 1099 | 인천맛집-줄서지 않으면 맛을 못보는 유명한 닭... | 크리스 | 12-02-27 | 5953 |
| 1098 | 망원동 즉석우동 + 쐬주한잔~ 캬~ | 꿈과희망 | 12-02-27 | 6511 |
| 1097 | 부천맛집 / 味's등갈비 제주흑돼지 | 천칭자리 | 12-02-27 | 7013 |
| 1096 | 홍차愛 빠지다 | 츠유 | 12-02-26 | 7279 |
| 1095 | [밴쿠버 통신원 구민정의 라이프스타일]달콤한 ... | 스마일 | 12-02-26 | 15593 |
| 1094 | 초콜릿 평가 대작전 | 헤르시 | 12-02-26 | 5498 |
| 1093 | 피스타치오 간식으로 먹으며 영양 & 열량 동시... | 벤자민 | 12-02-26 | 5176 |
| 1092 | 프렌치 다이닝 | 아카시아 | 12-02-26 | 4798 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
