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요리 베스트
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감자와..문어가 만난 ~♡♥♡~ 이탈리아식 샐러드 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRlPdQ%3D%3D&page=621
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이정도면~든든하게 드셔도... 살~찔...염려는 없을듯합니다... 재료;문어800g정도.감자6개정도.소금.흰후추. 화이트와인.월개수잎.프레제몰러.실파 문어는 잘씻어 와인1잔과 물을 넣어 40분 정도 끓입니다. 압력밥솥에는 15-20분 이면 됩니다. 냄비에서 건진후 좀~식으면 먹기좋게 자릅니다. 감자는 쳐서 껍질벗겨 식힌후 잘라주면 됩니다. 감자와문어를 섞어주시고요~ 소금.후추.실파.프레제몰러(파슬린)을 뿌려 드시면 됩니다. 문어의 짠맛이 문어마다 다름으로 소금간은 좀 ~드셔본후...하세요 다뜻하게 먹어도 좋구요~ 차게먹어도 좋습니다... 이탈리아에서는 겨울에도먹고~ 특히 여름에 즐기는 요리입니다... 슈라의 감자문어 샐러드였습니다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 먹으면서 보약이 되는..표고버섯영양밥! | 조회: 38537 |
| 요리재료 마른표고 3컵, 소고기 140그램, 밤2컵, 은행2분의1컵, 맛살 약간, 그 외 당근이 있으면 채썰어 볶는다. 소스재료 [파프리카양념간장] 맛간장 2분의1컵, 양조... | ||
| [ 크리스 | 2009-03-06 ] | ||
 | 근사한 외식요리 따라잡기.....토마토소스홍합찜 | 조회: 34410 |
| 요리재료 홍합(100알), 토마토(중 2개), 다진 양파(4), 페퍼론치노나 마른 고추(적당량), 올리브오일(3), 마늘(4쪽), 토마토소스(3분의 2컵), ... | ||
| [ 하늘 | 2009-03-05 ] | ||
 | 냉이 매운 굴소스 겉절이 | 조회: 31447 |
| 요리재료 냉이 150g, 상추 2장, 대파 ¼뿌리 소스재료 굴소스·핫소스·식초·물엿 1큰술씩, 다진 마늘 ½큰술, 후춧가루 약간, 참기름 적당량 만들기 1... | ||
| [ 검은건담 | 2009-03-04 ] | ||
 | 모시조개 냉이 된장국 | 조회: 29224 |
| 재료 - 모시조개, 멸치 뒤포리 육수, 냉이, 파, 표고버섯 양념 - 재래된장 1t, 청주1t 1. 모시조개를 소금물에 해감시켜요~ 해감시킬때 검정비닐을 씌우면 해감을... | ||
| [ 바람 | 2009-03-03 ] | ||
 | 게살 계란말이 | 조회: 31913 |
| 요리재료 달걀 5개, 소금 2/3-1티스푼(간 맞추어주세요), 브로콜리 다진것 약간, 당근 1/3개, 대파 반뿌리, 게살 1팩 계란 5개에... | ||
| [ 민들레 | 2009-03-02 ] | ||
 | 맛이 끝내줘요! 닭한마리 시래기감자탕 | 조회: 29918 |
| ◈ 맛이 끝내줘요! 닭한마리 시래기감자탕 몇일 따뜻하던 날씨가 ..비가 온 탓인지,., 제법 쌀쌀!!어제는 바람이 많이 불더라고요.이 추위가 몇 일 더 갈 것 같다는... | ||
| [ 상큼걸 | 2009-03-01 ] | ||
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