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요리 베스트
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밥도둑 만들었어요! 알이 꽈악~<밥도둑 간장게장> | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRhIdw%3D%3D&page=69
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(알이 꽈악~~) 재료-꽃게 20마리, 양파 4개,대파 2개,마른청양고추 5개,통후추 15알,통마늘 ,생강가루 조금 간장,물,청주 7:2:1
간장,물,청주 7:2:1 비율로 냄비에 넣어준 다음 양파,대파,마른청양고추,통후추,통마늘1개,생강가루 1작은술을 넣고 한소끔 끓여줍니다. 게를 깨끗이 씻어 통에 담은 다음 식혀둔 간장물을 통에 담아줍니다. 이렇게 담근 간장게장을 김치 냉장고에 넣어둡니다. 일주일후~~ 맛있는 간장게장 완성되었어요^^ 꽃게알~ㄹ 제가 가장 좋아하는~~ ㅠㅠ 김치냉장고에 넣어둔지 10일만에 건져서 지퍼백에 담고 냉동실에 얼려두었어요. 먹고 싶을때 해동시키면 그 맛 그대로 ~ 오래도록 먹을수 있어요*^^* |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 에그베네딕트 | 조회: 2913 |
| 에그베네딕트 ■준비재료홀렌다이즈소스(버터 2큰술, 달걀노른자 1개, 식초 1작은술, 다진 파슬리·소금·흰 후춧가루 약간씩), 달걀 1개, 소금·식초·버터 ... | ||
| [ 진달래 | 2014-01-15 ] | ||
 | 토마토파프리카마리네이드샐러드 | 조회: 2769 |
| 토마토파프리카마리네이드샐러드 ■준비재료방울토마토 20개, 색색 파프리카 1개씩, 마리네이드소스(양파 ¼개, 바질잎 3장, 올리브오일·화이트와인비네거 4큰술씩,... | ||
| [ 아카시아 | 2014-01-15 ] | ||
 | 퓨전식 들깨 버섯덮밥 | 조회: 3089 |
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| [ 초록샤인 | 2014-01-10 ] | ||
 | 중국식 두반장 해물덮밥 | 조회: 3350 |
중국식 두반장 해물덮밥재료새우 6마리, 주꾸미 2마리, 청경채 1포기, 죽순 1대, 양파 1/4개, 포도씨유 적당량, 흑식초·고추기름 약간씩, 밥 1공기, ... | ||
| [ 편지 | 2014-01-10 ] | ||
 | 일본식 오야꼬 돈부리 | 조회: 3111 |
일본식 오야꼬 돈부리재료닭다리살 100g, 달걀 2개, 팽이버섯 한 줌(30g), 양파 1/6개, 식용유 적당량, 밥 1공기, 소스(기코망간장·참치액젓 1/... | ||
| [ 앨리스 | 2014-01-10 ] | ||
 | 한국식 낙지덮밥 | 조회: 2840 |
한국식 낙지덮밥재료낙지 4마리, 애호박·양파 1/2개씩, 청양고추·홍고추 1개씩, 대파 1/2대, 식용유 약간, 참기름 1작은술, 밥 2공기, 양념장(고추... | ||
| [ 아델리 | 2014-01-10 ] | ||
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