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요리 베스트
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밥도둑 만들었어요! 알이 꽈악~<밥도둑 간장게장> | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRhIdw%3D%3D&page=594
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(알이 꽈악~~) 재료-꽃게 20마리, 양파 4개,대파 2개,마른청양고추 5개,통후추 15알,통마늘 ,생강가루 조금 간장,물,청주 7:2:1
간장,물,청주 7:2:1 비율로 냄비에 넣어준 다음 양파,대파,마른청양고추,통후추,통마늘1개,생강가루 1작은술을 넣고 한소끔 끓여줍니다. 게를 깨끗이 씻어 통에 담은 다음 식혀둔 간장물을 통에 담아줍니다. 이렇게 담근 간장게장을 김치 냉장고에 넣어둡니다. 일주일후~~ 맛있는 간장게장 완성되었어요^^ 꽃게알~ㄹ 제가 가장 좋아하는~~ ㅠㅠ 김치냉장고에 넣어둔지 10일만에 건져서 지퍼백에 담고 냉동실에 얼려두었어요. 먹고 싶을때 해동시키면 그 맛 그대로 ~ 오래도록 먹을수 있어요*^^* |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 죽 달걀찜~~ 든든한 아침식사 | 조회: 4682 |
| 주말아침에 먹은 죽 달걀찜 이랍니다 죽과 달걀찜을 동시에 먹을 수 있는 건강 영양식이죠~~~ ㅎㅎ 식은죽(?)도 위에 이렇게 달걀물을 얹어 쪄내면, 죽도 따뜻하고... | ||
| [ 아이 | 2009-09-19 ] | ||
 | 누룽지면 해물탕 | 조회: 4728 |
| 누룽지면해물탕 라면 1개, 홍합 5개, 새우 3마리, 오징어 ½마리, 청경채 30g굴소스·청주 1큰술씩, 커리가루 ½작은술, 마늘 1쪽, 생강 1톨, 녹말물 ½큰술, ... | ||
| [ 미레아 | 2009-09-15 ] | ||
 | 담백한 애호박 버섯만두 | 조회: 4559 |
| cool cat 블로그에 들어오는 순간 대빵 큰 만두보고 깜놀하진 않으셨는지..ㅋ 어제 다 저녁때 너무 먹고 싶어 만들어 본 만두 입니다. ... | ||
| [ 미야 | 2009-09-14 ] | ||
 | 푸짐하게 들고 뜯는 등갈비 조림 | 조회: 4752 |
| 요즘 저뿐만이 아니고 주변인들 모두가 기력이 딸린다...몸이 허하다...이런 소릴 많이 합니다. 더워진 여름을 지내면서 몸도 지쳤나봐요~ 그래서 저도 계속 고기로 위장을 도배... | ||
| [ 바람 | 2009-09-13 ] | ||
 | 샐러드를 곁들인 소갈비 구이 | 조회: 5041 |
| 샐러드를 곁들인 소갈비 구이 | ||
| [ 개나리 | 2009-09-12 ] | ||
 | 상큼한 사과샐러드 | 조회: 4911 |
| 요리재료 샐러드 야채 적당량(양상추, 파프리카, 양파 기타등등), 만두피 4-5장, 베이컨 약간 소스재료 사과드레싱 : 사과 반개, 머스터드 1/3스푼-반스푼, 레몬즙 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2009-09-10 ] | ||
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