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요리 베스트
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밥도둑 만들었어요! 알이 꽈악~<밥도둑 간장게장> | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRhIdw%3D%3D&page=575
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(알이 꽈악~~) 재료-꽃게 20마리, 양파 4개,대파 2개,마른청양고추 5개,통후추 15알,통마늘 ,생강가루 조금 간장,물,청주 7:2:1
간장,물,청주 7:2:1 비율로 냄비에 넣어준 다음 양파,대파,마른청양고추,통후추,통마늘1개,생강가루 1작은술을 넣고 한소끔 끓여줍니다. 게를 깨끗이 씻어 통에 담은 다음 식혀둔 간장물을 통에 담아줍니다. 이렇게 담근 간장게장을 김치 냉장고에 넣어둡니다. 일주일후~~ 맛있는 간장게장 완성되었어요^^ 꽃게알~ㄹ 제가 가장 좋아하는~~ ㅠㅠ 김치냉장고에 넣어둔지 10일만에 건져서 지퍼백에 담고 냉동실에 얼려두었어요. 먹고 싶을때 해동시키면 그 맛 그대로 ~ 오래도록 먹을수 있어요*^^* |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 연어감자크로켓 | 조회: 4061 |
| 제가 즐겨보는 음식잡지가 있답니다. 한 번 손에 잡으면 퍼질러 앉아서 주구장~~~창 읽어줘야 한다는..ㅋ~ 왜 그런거 있잖아요~ 사진으로만 보아도 기분좋고 맛있다..... | ||
| [ 눈꽃 | 2010-02-02 ] | ||
 | 어묵야채조림 | 조회: 4355 |
| 어묵으로 조림을 해 보았어요 요즈음 날씨가 춥다고... 한번 장을 보면 며칠은 마냥 뒤져내어 먹고 있어요 ㅎㅎ 통마늘, 풋콩, 당근, 우엉, 연근에 마냥 먹고... | ||
| [ 편지 | 2010-02-01 ] | ||
 | 굴장조림 | 조회: 5024 |
| 친구 현의 임신소식. 결혼 전부터 얼른 엄마가 되고싶다 고 입버릇처럼 말하던 아이가 결혼을 하더니 정말 엄마 될 준비를 하고 있다고 한다. 심심치 않게 동창 누구누구가 엄... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2010-01-31 ] | ||
 | 사골떡국 | 조회: 4289 |
| 사골 떡국 예전엔 쌀이 귀해 설날이라는 특별한 날에나 먹을수 있었던 떡국.. 지금은 ..일년 삼백 육십오일.... 먹고 싶은 날엔 언제든지 사서 쉽게 끓여먹을수 ... | ||
| [ 벤자민 | 2010-01-30 ] | ||
 | 양배추 뽁음 | 조회: 4555 |
| 더위에 지쳐 입맛잃기쉬운계절... 저는 뭐 이 더위에도 입맛이 살아있지만서도 근데요 더위에 입맛없다고 식사 건너뛰고 그러시면안되요 더위에 지친 몸과마음을 달래줄 부... | ||
| [ 달님 | 2010-01-29 ] | ||
 | 닭가슴살 야채말이 | 조회: 4406 |
| 저수분/ 저온요리로 기름기 없이 담백하게 만드는 저칼로리 영양식 !!! 맛도 모양도 짱~~ 이랍니다 저수분 /저온 요리를 생활화 해 보세요 쉽고 빠르게 맛있는 요리... | ||
| [ 쿠니 | 2010-01-28 ] | ||
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