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요리 베스트
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밥도둑 만들었어요! 알이 꽈악~<밥도둑 간장게장> | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRhIdw%3D%3D&page=216
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(알이 꽈악~~) 재료-꽃게 20마리, 양파 4개,대파 2개,마른청양고추 5개,통후추 15알,통마늘 ,생강가루 조금 간장,물,청주 7:2:1
간장,물,청주 7:2:1 비율로 냄비에 넣어준 다음 양파,대파,마른청양고추,통후추,통마늘1개,생강가루 1작은술을 넣고 한소끔 끓여줍니다. 게를 깨끗이 씻어 통에 담은 다음 식혀둔 간장물을 통에 담아줍니다. 이렇게 담근 간장게장을 김치 냉장고에 넣어둡니다. 일주일후~~ 맛있는 간장게장 완성되었어요^^ 꽃게알~ㄹ 제가 가장 좋아하는~~ ㅠㅠ 김치냉장고에 넣어둔지 10일만에 건져서 지퍼백에 담고 냉동실에 얼려두었어요. 먹고 싶을때 해동시키면 그 맛 그대로 ~ 오래도록 먹을수 있어요*^^* |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 불닭토르티야말이 | 조회: 4600 |
| 불닭토르티야말이 술안주로, 불닭토르티야말이 스트레스 제대로 풀리는 불닭의 매운맛과 토르티야에 말아 먹는 재미가 있다! 덥고 짜증나는 요즘 저녁에 일마치고 술 한잔 안주에 ... | ||
| [ 들바람 | 2012-11-05 ] | ||
 | 스위트칠리소스목살구이토르티야 | 조회: 3988 |
| 스위트칠리소스목살구이토르티야 차려낸 느낌, 스위트칠리소스목살구이토르티야 속에 넣는 재료와 조리법에 따라 맛이 달라 부르는 이름과 맛이 아주 다양한 토르티야. 간단하면서 깔... | ||
| [ 햇님 | 2012-11-05 ] | ||
 | 크림치즈햄루콜라 | 조회: 3684 |
| 크림치즈햄루콜라 말기만 하면, 크림치즈햄루콜라 햄 선택이 맛의 포인트. 부드러운 슬라이스 형태가 말기 쉽고, 훈제 햄처럼 특유의 풍미가 있는 것이 좋다. 난이도 하... | ||
| [ 블랙로즈 | 2012-11-05 ] | ||
 | 우엉 잡채 | 조회: 3358 |
| #1 우엉 잡채[ 재료 ] 우엉 300g, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 깻잎 3장, 대파 ¼뿌리, 통깨 약간[ 양념장 ] 풋고추·붉은 고추 1개씩, 올리브 오일·참기름... | ||
| [ 레이첼 | 2012-11-05 ] | ||
 | 유자 연근 조림 | 조회: 3174 |
| #2 유자 연근 조림[ 재료 ] 연근(8㎝ 길이) 1토막, 소금·후춧가루 약간씩[ 조림장 ] 유자청 3큰술, 꿀 1큰술, 물 1컵[ 준비하기 ]1 연근은 0.3㎝ 두... | ||
| [ 민들레 | 2012-11-05 ] | ||
 | 더덕 강정 | 조회: 2928 |
| #3 더덕 강정[ 재료 ] 더덕 150g, 찹쌀가루 ⅓컵, 식용유 적당량, 통깨 약간[ 양념장 ] 고추장·간장·물엿·다진 파 1큰술씩, 참기름 ½큰술, 물 ⅓큰... | ||
| [ 아델리 | 2012-11-05 ] | ||
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